Thêm hương vị cho món salad

Mùa hè nắng nóng oi bức, người ta chẳng còn tha thiết với đồ ăn đóng hộp như thịt cá hay những món xào với dầu mỡ nhiều nữa. Mà biết đâu, trong bữa ăn, những đĩa salad tươi ngon lại là thứ hấp dẫn hơn cả. Vì vậy KUL News sẽ mách bạn một vài mẹo nhỏ để món salad thêm phần bổ dưỡng mà còn hấp dẫn và lạ miệng.

Thêm hương vị cho món salad

Lựa chọn đa dạng các loại rau củ: Món salad khi được bày trên bàn ăn luôn là thứ bắt mắt nhất với sự kết hợp của nhiều loại rau củ quả. Ví dụ, thay vì chỉ có một vài loại rau truyền thống như xà lách, dưa leo, cà chua… thì bạn hãy thử bổ sung thêm chút bắp cải trắng hoặc tím, ớt chuông, cà rốt, củ cải. Những thứ đó sẽ góp phần tô điểm cho món salad của bạn thêm phần hấp dẫn và bắt mắt.

Thêm hương vị cho món salad

Sử dụng thêm các loại hạt: Một số nguyên liệu lý tưởng bổ sung cho món salad như: hạt ngô ngọt, đậu phộng, hạnh nhân, nui... Bởi vì trong những thứ hạt đó có hàm lượng protein và các chất béo lành mạnh cho cơ thể ta. Rắc một chúng lên trên món salad vừa có tác dụng trang trí cho món ăn vừa có lợi cho sức khỏe.

Thêm hương vị cho món salad

Thêm vào một số trái cây tươi: Tương tự như những loại rau xanh, bạn hãy thêm bất cứ loại trái cây nào mà bạn và mọi người cùng thích vào salad. Như táo, dâu tây, lê, nho, xoài… chúng sẽ làm tăng thêm hương vị và còn cung cấp các vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Bạn hãy thử xem nhé, sẽ có một đĩa salad nhiều màu sắc, hấp dẫn lắm đó!

Thêm hương vị cho món salad

Tự tay làm nước sốt: Bạn hãy thử tự pha chế nước sốt phù hợp với khẩu vị của mình thay vì sử dụng các loại nước sốt để trộn salad đã có sẵn ngoài siêu thị. Chỉ cần kết hợp các nguyên liệu ngay trong căn bếp của nhà bạn thôi, như dầu ăn, dấm, đường, tỏi, gừng, ớt, hạt tiêu, mayonnaise… là bạn có thể tự làm ra hương vị hài hòa giữa ngọt, chua, cay, mặn… vừa ý và khẩu vị của mọi người.

Thêm hương vị cho món salad

Bổ sung thêm protein: Salad không hẳn chỉ có mỗi rau củ quả trộn lại với nhau. Bạn hãy thêm vào cá ngừ, cá hồi, thịt gà luộc xé nhỏ, nghêu luộc, tôm hấp đã bóc vỏ, trứng luộc, thịt bò… Đó là những nguyên liệu sẽ tăng thêm phần hấp dẫn cho món salad, nguồn bổ sung thêm protein, chất đạm cho cơ thể. Nhưng vẫn cần hạn chế, chỉ cần một lượng vừa phải thịt cá, bởi thành phần chính vẫn là salad mà.

Thực ra, ăn mãi một loại salad cũng sẽ dễ làm bạn cảm thấy ngán, vì vậy hãy thử nhiều công thức chế biến và bổ sung thêm nhiều loại khác nhau, kết hợp lại sẽ cho bạn những đĩa salad tuyệt vời về hương vị và tốt cho sức khỏe nữa.

Video đang hot
Dàn sao Hàn đổ bộ sân bay Tân Sơn Nhất: "Lee Hyori thế hệ mới" gặp sự cố mất đồ, Super Junior gây náo loạn

"Lee Hyori thế hệ mới" Chungha và Super Junior đã có mặt tại sân bay TP.HCM vào trưa nay để chuẩn bị cho...

Kim Chungha Super Junior

Selena Gomez phản ứng bất ngờ trước lời thừa nhận của Justin Bieber, nhắc đến cuộc hôn nhân giữa anh và Hailey

Selena Gomez thật ra rất để tâm tới phản hồi của Justin Bieber, luôn coi nam ca sĩ là một quá khứ đẹp để...

Justin Bieber selena gomez

Hà Nội ngập trong sương bụi mù mịt bao phủ tầm nhìn: Tình trạng ô nhiễm không khí đáng báo động!

Nhiều ngày qua, chất lượng không khí tại Hà Nội đang vào mức đáng báo động, thấp nhất: 102, cao nhất: 197....

Ô nhiễm ô nhiễm không khí

Sau phán quyết phân chia tỷ lệ 6/4, bà Lê Hoàng Diệp Thảo tức giận ra về: "Quá bất công với 5 mẹ con chúng tôi!"

Sau những tranh luận căng thẳng về số tiền chung lên đến 2100 tỷ đồng, HĐXX đã công nhận thuận tình ly...

tin nóng xã hội ly hôn vợ chồng vua cà...

Bản đồ trai đẹp mới toanh của U23 có khả năng cướp tim fangirl trong 1 nốt nhạc

Trong dàn cầu thủ U23 Việt Nam lần này, fangirl đã nhanh chóng soi ra được vài gương mặt điển trai nổi...

cầu thủ cầu thủ đẹp trai

Nhã Phương chính thức tái xuất showbiz với thân hình mảnh mai sau tin đồn đã sinh con gái

Nhã Phương gây bất ngờ với vẻ ngoài xinh đẹp cùng hình thể thon gọn trong lần đầu "tái xuất" showbiz sau...

Nhã Phương nhã phương sinh con

Học trò bị phạm lỗi thô bạo, HLV Park Hang-seo lao ra phản ứng cực gắt với trọng tài

Chứng kiến học trò của mình bị phạm lỗi thô bạo trong trận đấu với U23 Thái Lan tối 26/3, HLV Park Hang-seo...

U23 Châu Á trực tiếp bóng đá

CĐV hò reo khi Đức Chinh lập siêu phẩm giúp U23 Việt Nam dẫn trước 1 - 0

Ngay từ sớm, rất động CĐV Hải Phòng mang theo pháo sáng có mặt bên ngoài SVĐ Mỹ Đình để khuấy động không...

tin nóng xã hội u23 việt nam vs u23 thái...