Khám phá thực đơn cực khắt khe của "kình ngư" Ánh Viên

Để có được thành công như hôm nay, “cô gái vàng” Việt Nam Ánh Viên không chỉ có tố chất bơi lội, luyện tập chăm chỉ mà còn nhờ chế độ ăn uống vô cùng khoa học và có kỷ luật. HLV Đặng Anh Tuấn không muốn “kình ngư ngoài hành tinh” ăn những đồ ăn có hại cho sức khỏe, đặc biệt là có hại cho khả năng bơi lội.

Khám phá thực đơn cực khắt khe của kình ngư Ánh Viên

Ánh Viên được luyện tập tại Mỹ và có rất ít cơ hội về nhà, nếu được cũng trong thời gian rất ngắn. Bạn biết vì sao không? Đó là vì HLV Đặng Anh Tuấn không muốn “kình ngư ngoài hành tinh” ăn những đồ ăn có hại cho sức khỏe, đặc biệt là có hại cho khả năng bơi lội. Điển hình như vào hôm Ánh Viên về nước, sau buổi giao lưu cùng khán giả, cô cùng HLV của mình có một buổi ăn tối tại một nhà hàng ở TP HCM. Khi vào, HLV Đặng Anh Tuấn đã xem xét thực đơn rất kỹ và gọi súp cua. Tuy nhiên, món này có thành phần là măng, do đó Ánh Viên không ăn được.

Khám phá thực đơn cực khắt khe của kình ngư Ánh Viên

Đến khi món bò bít tết được mang ra, kiểm tra thấy ở giữa còn tái, ông Tuấn đã gọi mang ra món khác chín đều hơn. “Các bạn dùng lửa lớn quá và nó sẽ làm thịt chín bên ngoài nhưng còn sống bên trong. Các bạn vui lòng dặn đầu bếp để nhỏ lửa cho miếng thịt chín đều nhé”, HLV Tuấn nói với người phục vụ.

Vậy tại sao lại không được ăn măng hay thịt tái? Theo ông Tuấn thì “Măng hay nước dừa vốn là những thứ cấm kỵ của dân thể thao. Còn thịt bò bắt buộc phải chín bởi nếu tái sẽ bổ sung cho VĐV những dưỡng chất không cần thiết, làm phát triển các loại cơ không phù hợp cho bơi lội”.

Khám phá thực đơn cực khắt khe của kình ngư Ánh Viên

Khi nói về chuyện Ánh Viên ăn mỗi ngày 1kg thịt bò, 50 con tôm sú… như báo chí thông tin, ông Tuấn nói rằng điều đó vừa đúng vừa sai. Sai ở đây là thực đơn luôn thay đổi chứ không phải lúc nào cũng bắt buộc như vậy. “Những thứ nạp vào người không lúc nào cũng giống nhau mà phải tùy thời điểm. Ví như có thời điểm phải ăn thịt đỏ, có thời điểm phải ăn thịt trắng, rồi có lúc phải ăn hải sản… và đều được tính toán hết sức khoa học. Riêng với nước uống, Ánh Viên uống cũng rất ‘khác người’ khi nước cô dùng phải có tác dụng thẩm thấu nhanh vào cơ thể và loại này khá đắt, lên đến 2,5 USD/2,5 lít và mỗi ngày uống 2 chai”, ông Tuấn nói.

Khám phá thực đơn cực khắt khe của kình ngư Ánh Viên

Cũng theo ông Tuấn kể lại, thức ăn ở Việt Nam có những dấu hiệu về an toàn thực phẩm và hậu quả là đã khiến Ánh Viên sút cân. “Ở Mỹ, thực phẩm được kiểm dịch theo FDA (Cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ) và nó khá đắt so với thực phẩm thông thường. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng có sẵn đã giúp tôi có những tính toán chính xác. Tuy nhiên về Việt Nam, tôi đã rất vất vả và thực tế, Ánh Viên đã giảm mất 4 kg trong thời gian Ánh Viên về nước tham gia thi đấu Đại hội TDTT toàn quốc năm 2014 khiến tôi ‘mất ăn mất ngủ’”. “Ngoài ra, chất lượng thực phẩm ở Việt Nam cũng đáng lo ngại, bởi nếu chẳng may ăn phải những thực phẩm có phun hóa chất tăng trưởng, Ánh Viên rất dễ bị dính doping một cách oan uổng”, ông Tuấn nhấn mạnh.

Khám phá thực đơn cực khắt khe của kình ngư Ánh Viên

Tuy nhiên, cũng chính việc tuân thủ những quy định hà khắc trong ăn uống cũng như sự tập luyện hết sức kỷ luật, chúng ta mới có một “siêu kình ngư ngoài hành tinh” liên tiếp “hái vàng” cho đoàn thể thao Việt Nam trong kỳ Sea Games 28 vừa qua.

Video đang hot
Hình ảnh 2 vợ chồng người vô gia cư ôm nhau ngủ dưới chân cầu khiến không ít người nghẹn ngào, xúc động

[Kul.vn] Theo chia sẻ, hình ảnh được ghi lại tại chân cầu Bùi Hữu Nghĩa, quận 1, TP.HCM vào sáng sớm ngày...

Vẻ sexy của người đẹp lọt “Top 100 DJ nữ hàng đầu thế giới”, quyết tâm trở thành “Mỹ nhân hành động” mùa đầu tiên

[Kul.vn] “Mỹ Nhân Hành Động” - chương trình truyền hình thực tế do Truyền hình Công an nhân dân (ANTV)...

Nghệ sĩ Hồng Đào xác nhận đã ly hôn sau 20 năm chung sống cùng Quang Minh

[Kul.vn] Nghệ sĩ Quang Minh và Hồng Đào đã ly hôn sau hơn 20 năm chung sống. Từng là bạn diễn ăn ý, cặp...

Hé lộ các nạn nhân xấu số tử vong vụ xe tải lật đè vào người đứng xem tai nạn giao thông ở Hải Dương

[Kul.vn] Tinh đến thời điểm hiện tại, vụ tai nạn liên hoàn đặc biệt nghiêm trọng đã cướp đi sinh mạng của...

Nóng: Ít nhất 6 người bị ô tô tải lật đè tử vong khi đứng xem hiện trường tai nạn giao thông ở Hải Dương

[Kul.vn] Nhiều người đang đứng theo dõi vụ tai nạn xảy ra trên quốc lộ 5, đoạn qua xã Cộng Hoà (Kim Thành,...

1 kẻ ác trong vụ sao nữ “Vườn sao băng” tự tử đã bị kết án tù, nhưng vẫn khiến công chúng phẫn nộ

[Kul.vn] Sau nhiều năm im ắng, cuối cùng một trong những kẻ liên quan đến vụ án sao nữ "Vườn sao băng"...

Truy tìm đối tượng phát tán clip "nóng" của nữ nhân viên lễ tân spa xinh đẹp lên mạng xã hội

[Kul.vn] Sau khi bị phát tán clip nóng với bạn trai lên mạng xã hội, chị V. - nữ nhân viên lễ tân một tiệm...

Để lại bức thư và 1 chỉ vàng, cô gái Thanh Hóa rời nhà, mất tích suốt 16 năm

[Kul.vn] Từ Hải Phòng, cô gái trẻ gửi cho mẹ đang ở Thanh Hóa một bức thư và 1 chỉ vàng để làm kỷ niệm,...

Bác sĩ và y tá 'ráng' chụp thêm 1 kiểu ảnh, phớt lờ lời kêu cứu từ cụ bà sắp t.ử v.o.ng

[Kul.vn] Bỏ mặc cụ bà nguy kịch, bác sĩ rủ nhau chụp ảnh tập thể suốt 20 phút, phớt lờ lời cầu cứu khiến...