Kem chay: Món ăn thách thức nắng nóng mùa hè lẫn mỡ thừa

Nóng như thế này thì ăn kem là tuyệt vời nhất rồi! Nhưng ăn kem thì dễ mập lắm! Vậy chúng ta phải làm gì?

Nguyên liệu không thể thiếu mỗi khi làm kem đó là sữa động vật. Điều này không chỉ khiến các tín đồ ăn chay không thể thưởng thức món ăn mùa hè tuyệt vời này, mà còn khiến các nàng ăn kiêng cực kì e dè.

Kem chay hay còn gọi là kem sorbet là loại kem được làm thuần tuý từ các loại trái cây như xoài, chuối, thanh long, bạc hà, sữa dừa,... Vẫn là kem hương vị trái cây ngon lành, lại có thể ăn chay, lại chẳng lo sợ tăng cân, đây thật sự là lựa chọn tuyệt vời cho những cô nàng mũm mĩm mỗi dịp hè về.

Giữa tiết trời nắng gắt, nhìn những tô kem chay đẹp mắt thế này, ai có thể từ chối được chúng chứ:

Đặc biệt, các nàng có thể tự "triển" ngay và luôn món kem chay với hương vị yêu thích ngay tại nhà. Kul.vn sẽ bật mí các nàng công thức làm kem sorbet sữa chua dâu tây giải nhiệt mùa hè nhé!

Nguyên liệu:

  • 200 gram dâu tây tươi
  • 100 ml sữa chua nguyên chất không đường
  • 1 muỗng đường
  • 1 muỗng café nước chanh
  • Mật ong

Thực hiện:

Bước 1: Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống. Cắt đôi hoặc cắt tư trái dâu tây. Trộn đều dâu tây đã cắt với 1 muỗng đường và 2 muỗng mật ong rồi để hỗn hợp trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước 2: Trước khi làm kem, cho hộp làm kem ngăn đá trước từ 30 - 60 phút để về sau làm lạnh kem nhanh hơn.

Bước 3: Lấy dâu tây ra khỏi ngăn mát. Xay nhuyễn dâu tây với sữa chua, nước chanh và mật ong (mật ong không có định lượng nhất định, tuỳ vào khẩu vị thích ngọt của mỗi người). Các nàng cần lưu ý là kem khi lạnh sẽ nhạt hơn bình thường, nên bước này các nàng nên làm ngọt hơn bình thường để khi lạnh thì vừa ăn.

Bước 4: Đổ hỗn hợp vừa xay nhuyễn vào hộp làm kem, cho vào ngăn đá.

Bước 5: Đợi khoảng 60 -90 phút cho đến khi kem bắt đầu đông lại thì lấy ra ăn.

Với công thức siêu đơn giản và dễ làm này, Kul.vn chúc các nàng có thêm một món ăn giải nhiệt khoái khẩu cho những ngày hè oi bức này nhé.

Làm bánh kem bơ lạc đơn giản không cần lò nướng

http://thegioitre.vn/an-choi/an/kem-chay-mon-an-thach-thuc-nang-nong-mua-he-lan-mo-thua-24256.html

Video đang hot
Fan chưa kịp mừng trước thông tin Phạm Hương về nước thì lại lo lắng cô bị 'ném đá' vì hành động này của trợ lý

Hình ảnh mới nhất vừa được nàng hoa hậu đăng tải đã khiến người hâm mộ bán tín bán nghi cô đã về nước.

Phạm Hương Phạm Hương mang thai

Hình ảnh hiếm hoi con gái cưng của Châu Du Dân bị papazzari 'chộp lại' và tiết lộ

Trong loạt ảnh được hé lộ, con gái Châu Du Dân hiện nay đã tròn 2 tuổi và vô cùng kháu khỉnh, đáng yêu.

Châu Du Dân con gái Châu Du Dân

Justin Bieber khiến cả thế giới hân hoan khi chính thức thông báo ngày kết hôn

Bí mật về hôn lễ của nam ca sĩ đình đám cuối cùng cũng đã được chính thức bật mí trong sự háo hức của người...

Justin Bieber Justin và Hailey kết hôn

Sự thật bất ngờ đằng sau đôi giày biến dạng của Huỳnh Hiểu Minh

Người hâm mộ không khỏi xót xa khi biết được sự thật đằng sau nghi vấn sử dụng miếng độn để ăn gian chiều...

Huỳnh Hiểu Minh Huỳnh Hiểu Minh độn giày...

Hiền Hồ và sự thật đằng sau câu chuyện 'dựa hơi' mà công chúng gán ghép

Gặp lùm xùm khi còn chưa ra mắt, Hiền Hồ bị công chúng gán mác “dựa hơi” để nổi tiếng. Nhưng những gì Á...

Hiền Hồ HIền Hồ kiếm fame

Sau gần thập kỷ lý do Mel B và Victoria Beckham cạch mặt mới được tiết lộ, hoá ra chỉ vì chuyện 'tiểu tiện' của đàn ông

Việc Victoria "kinh tởm" bạn trai của Mel chính là sự khởi đầu cho mối bất hòa kéo dài nhiều năm giữa hai...

Mel B Victoria Beckham

HLV Park Hang-seo: 'Việt Nam sẽ thắng vì người hâm mộ'

Nhà cầm quân người Hàn Quốc tin tưởng đội nhà sẽ giành ba điểm trước Yemen.

HLV Park Hang-seo Đội tuyển Việt Nam

BXH Asian Cup: Việt Nam vẫn đứng ngoài top 4, không còn cửa cho trường hợp đặc biệt

Nhiệm vụ bắt cuộc của ĐT Việt Nam trong trận đấu cuối cùng vòng bảng là chiến thắng.

Đội tuyển Việt Nam Asian Cup 2019

Kinh hãi cảnh xe taxi Mai Linh tông vào gốc cây nát bấy phần đầu

Chiều 15.1, Công an quận Tân Bình (TP.HCM) vừa hoàn tất việc khám nghiệm điều tra làm rõ vụ tai nạn khiến...

tai nạn Taxi Mai Linh bị tai nạn