Gin Tonic – Đánh thức sự lãng quên

Đã đến lúc cần phải có cái nhìn chuẩn xác hơn về người đàn ông của danh tiếng và sự lãng quên – Gin Tonic. Một sự kết hợp hoàn hảo, tinh khiết giữa rượu Gin và nước Tonic được điểm thêm sắc màu tươi mát của miếng chanh trong ngày hè nóng năm nay.

Bạn có thể gọi một cốc Gin Tonic ở bất cứ một quán bar hay góc cafe quen thuộc. Loại cocktail không đối thủ trong những ngày oi bức hay là sự lựa chọn duy nhất cho những lúc bạn không biết mình đang muốn gì.

Nguồn gốc của “người đàn ông danh tiếng”

Bao lâu nay, người ta vẫn biết Gin là người đàn ông quyền lực, là ông vua của thế giới cocktail nhưng ít ai biết được xuất xứ từ đâu. 75% những chai Gin có trên thị trường đều ghi xuất xứ ở London khiến nhiều người nghĩ rằng Gin được sinh ra trong lòng nước Anh cổ kính. Nhưng sự thật là Gin đã ra đời tại đất nước thấp hơn mực nước biển – Hà Lan.

Từ cuối thế kỷ 17, trên chiến trường, Anh và Hà Lan là những đồng minh thân cận. Họ sát cánh bên nhau và trao nhau những gì tinh túy nhất của đất nước mình, trong đó có một thứ thức uống làm cho các binh sĩ cảm thấy bình tĩnh hơn, bớt áp lực hơn. Người ta gọi nó với cái tên là “Sự dũng cảm của người Hà Lan”. Sau đó bằng nhiều hình thức khác nhau, người Anh đã mang về đất nước của mình và phát triển nó nổi tiếng như ngày nay.

Duyên phận của Gin và Tonic gặp nhau từ khoảng năm 1825, khi một sĩ quan Anh trộn thử hai thứ vào nhau để chống lại hương vị đắng khó ưa của quinine, một thành phần có trong nước Tonic. Việc làm này giúp cho họ chống chọi với căn bệnh sốt rét đang hoành hành.

Đến cuối thế kỉ 19, chanh được thêm vào mỗi ly Gin Tonic để bổ sung vitamin C, hay nói cách khác là làm giảm thiểu những căn bệnh do thiếu Vitamin C gây ra. Từ đó trở đi sự kết hợp Gin Tonic là đôi bạn song hành và được xem là “người đàn ông danh tiếng” nhất bấy giờ.

Sự tôn thờ bị lãng quên

Ngày nay, khi không cần phải chống chọi với những căn bệnh quái ác như sốt rét hay thiếu vitamin C thì thành phần quinine cũng được rút khỏi nước Tonic, nên vì thế nó không còn vị đắng đặc trưng.

Sự lược bỏ đó, cùng với việc màu sắc không mấy bắt mắt, rất nhiều người đã liệt nó vào danh sách những thức uống bị lãng quên. Một điều tệ hơn nữa là ở những quán rượu, quầy bar hay những quán cafe... vì lợi nhuận nên những người làm kinh doanh thường chỉ nhập những loại Gin rẻ tiền, không mấy hấp dẫn. Những loại phổ biến như Gordon’s London Dry, Seagram’s Extra Dry Gin, Seagram’s Extra Dy Gin, Beefeater London Dry Gin... đều có giá thành thấp và vị gắt. Còn loại chất lượng tốt hơn như Hedrick’s, dòng Gin tuyệt vời nhất thế giới đến từ vùng đất Scotland, lại có mùi hương thơm dịu nhẹ nhàng, không màu, rất hiếm hoi khi có mặt ở các quán bar bình dân, hạng xoàng hay thậm chí là hạng tốt.

Một điều đáng nói nữa là nhiều người không mấy ưa thích mùi vị của anh “anh chàng” Gin, bởi nó được chưng cất cùng với quả bách xù, cây thường xanh và hàng loạt các kì trân dị thảo khác... Tất cả những hương liệu đó làm nên sự choáng ngợp trong mùi vị của “người đàn ông” này.

Không gì hoàn hảo hơn một ly Gin Tonic

Mạnh mẽ, lan tỏa, chớp nhoáng và có phần hơi phiêu du phóng khoáng. Gin Tonic rất được ưa chuộng ở những nước nhiệt đới, bởi sự khoan khoái và dễ chịu khi uống nó. Nó quyến rũ đến nỗi uống xong bạn chỉ muốn được uống tiếp, để rồi không biết “say” từ lúc nào.

Để có được một ly Gin Tonic chính hiệu, hãy đến bất kỳ một quán bar và yêu cầu một loại Gin hạng sang, hoặc bạn cũng có thể tổ chức tiệc tại nhà với món Cocktail này bởi công thức hết sức đơn giản.

Theo sự gợi ý của các chuyên gia, để có sự kết hợp hài hòa và không ảnh hưởng tới sức khỏe, thì chỉ cần 1 phần Gin và 2 phần Tonic cộng với 1 lát chanh tươi là bạn đã có được một thứ thức uống tuyệt vời thổi bay cái nắng nóng của ngày hè rồi đấy.

Cách pha chế một ly Gin Tonic

Việc đầu tiên là chuẩn bị rượu Gin, nước Tonic đã được làm mát, đá, chanh tươi, ly, cốc đẹp mắt.

Lăn tròn quả chanh lên bàn để tinh dầu của quả chanh làm cho ly cocktail của bạn thêm mùi hương hấp dẫn. Cắt lát chanh thành miếng mỏng, rồi thả vào trong cốc hoặc để trang trí miệng ly. Đổ khoảng 40 – 50 ml rượu Gin, thả đá. Cuối cùng là thêm nước Tonic đầy ly, khuấy đều là bạn đã có được một ly Gin Tonic D.I.Y rồi đấy.

Để thêm phần mới lạ, bạn nên thử rắc chút muối hoặc đường ở quanh viền ly. Điều này sẽ cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời hơn với “người đàn ông danh tiếng” này.

Video đang hot
Dàn sao Hàn đổ bộ sân bay Tân Sơn Nhất: "Lee Hyori thế hệ mới" gặp sự cố mất đồ, Super Junior gây náo loạn

"Lee Hyori thế hệ mới" Chungha và Super Junior đã có mặt tại sân bay TP.HCM vào trưa nay để chuẩn bị cho...

Kim Chungha Super Junior

Xôn xao clip cô gái trẻ bị nhiều phụ nữ lột váy, tát tới tấp vào mặt: "Mày dám bảo chị tao không biết giữ chồng à?"

Một cô gái trẻ xinh đẹp bị nhóm phụ nữ lao vào giật tóc, đạp ngã xuống đường rồi lột váy, tát tới tấp vào...

Quan hệ bất chính đánh ghen

Selena Gomez phản ứng bất ngờ trước lời thừa nhận của Justin Bieber, nhắc đến cuộc hôn nhân giữa anh và Hailey

Selena Gomez thật ra rất để tâm tới phản hồi của Justin Bieber, luôn coi nam ca sĩ là một quá khứ đẹp để...

Justin Bieber selena gomez

Hà Nội ngập trong sương bụi mù mịt bao phủ tầm nhìn: Tình trạng ô nhiễm không khí đáng báo động!

Nhiều ngày qua, chất lượng không khí tại Hà Nội đang vào mức đáng báo động, thấp nhất: 102, cao nhất: 197....

Ô nhiễm ô nhiễm không khí

Sau phán quyết phân chia tỷ lệ 6/4, bà Lê Hoàng Diệp Thảo tức giận ra về: "Quá bất công với 5 mẹ con chúng tôi!"

Sau những tranh luận căng thẳng về số tiền chung lên đến 2100 tỷ đồng, HĐXX đã công nhận thuận tình ly...

tin nóng xã hội ly hôn vợ chồng vua cà...

Bản đồ trai đẹp mới toanh của U23 có khả năng cướp tim fangirl trong 1 nốt nhạc

Trong dàn cầu thủ U23 Việt Nam lần này, fangirl đã nhanh chóng soi ra được vài gương mặt điển trai nổi...

cầu thủ cầu thủ đẹp trai

Nhã Phương chính thức tái xuất showbiz với thân hình mảnh mai sau tin đồn đã sinh con gái

Nhã Phương gây bất ngờ với vẻ ngoài xinh đẹp cùng hình thể thon gọn trong lần đầu "tái xuất" showbiz sau...

Nhã Phương nhã phương sinh con

Học trò bị phạm lỗi thô bạo, HLV Park Hang-seo lao ra phản ứng cực gắt với trọng tài

Chứng kiến học trò của mình bị phạm lỗi thô bạo trong trận đấu với U23 Thái Lan tối 26/3, HLV Park Hang-seo...

U23 Châu Á trực tiếp bóng đá