Giải cứu mùa hè với ly Singapore Sling

Hãy tưởng tượng, một kì nghỉ trên bãi biển nhiệt đới có nắng và gió. Bạn gọi cho mình một ly Singapore Sling với mùi thơm ngào ngạt của quả bách xù, anh đào, cộng với độ cồn nhè nhẹ làm bạn ngà say trong không gian lồng lộng đam mê.

Nếu như New York tráng lệ nổi tiếng với Manhattan, Matxcova có Mule và Mexico có Margarita, thì Singapore được nhắc đến với những loại cocktail khó pha chế nhất thế giới. Singapore Sling có tên gọi ban đầu là Straits và được pha chế như một loại cocktail dành cho phụ nữ, do đó nó có màu hồng đậm.

Lịch sử của loại cocktail danh tiếng

Nhắc đến Singapore, người ta nghĩ ngay đến một đất nước hiện đại và năng động nhất với biệt danh “con rồng của Châu Á”. Thức uống này mang những đặc trưng thuần gốc của người dân nơi đây.

Loại “quốc tửu” này được ra đời vào khoảng những năm 1910 - 1915. Đây là loại cocktail do một trong những bartender danh tiếng, khéo léo có tên là Ngiam Tong Boon sáng tạo ra khi ông đang làm việc tại Long Bar của khách sạn Raffles.

Để có được một ly cocktail Singapore Sing người ta có nhiều cách pha chế khác nhau sao cho phù hợp khẩu vị và sở thích của từng người. Nhưng theo nhật kí của người sáng chế, nguyên bản của nó gồm rượu Gin hạng sang, rượu vị sơ ri, rượu ngọt Benedictine, nước ép lựu cùng với nước ép dứa Sarawak nhằm tạo một lớp bọt bông phía trên cùng. Tuy nhiên, gần đây người ta sử dụng cách cho nước ép đóng chai trộn với club soda để tạo bọt.

Ngọt ngào hương vị Singapore Sling

Không gì bằng việc nhấm nháp một ly cocktail Sling mát lạnh, ngọt ngào với màu sắc rực rỡ, hương vị thơm ngon làm say lòng người trong ngày hè nắng nóng.

Thật tuyệt vời nếu bạn được thưởng thức vị dịu ngọt của rượu sơ ri pha thêm chút Benedictine cùng vị nồng của rượu Gin. Tất cả tạo nên một ly cocktail đỏ, đẹp mắt và lãng mạn cho một tối lung linh ở thành phố hay trong buổi đi picnic với những người thân yêu của mình.

Có một thực tế là, thưởng thức thức uống Sling nổi tiếng theo kiểu “nguyên thuỷ”, để có thể cảm nhận được hết hương vị đặc trưng của nó. Bạn phải đến với Khách Sạn Raffles, hoặc vào Long Bar ở Singapore, nơi được cho là đã “khai sinh” ra ly Singapore Sling vô cùng tuyệt vời và ngọt ngào này.

Ngày nay, Singapore Sling đã có phiên bản đóng chai và bày bán tại các siêu thị, cửa hàng ở Singapore.

Cách pha chế một ly Sling để giải cứu mùa hè

Nguyên liệu: 30ml rượu gin, 15ml cherry Brandy, 15ml Triple sec, 0,5ml Grenadine, 30ml nước ép thơm, 15ml nước chanh, một lát thanh long, bình lắc cocktail (shaker), đá viên, đá bào.

Thực hiện: Cho tất cả nguyên liệu và đá bào nhuyễn vào bình lắc cocktail. Lắc đều và mạnh tay. Đổ ra ly chân cao, trang trí thêm bằng một lát thanh long trên miệng ly. Có thể thêm ít đá viên nếu muốn.

Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có một ly Singapore Sling bắt mắt, đập tan cơn khát cùng cái nóng khó chịu của mùa hè ở đất nước nhiệt đới.

Video đang hot
Dàn sao Hàn đổ bộ sân bay Tân Sơn Nhất: "Lee Hyori thế hệ mới" gặp sự cố mất đồ, Super Junior gây náo loạn

"Lee Hyori thế hệ mới" Chungha và Super Junior đã có mặt tại sân bay TP.HCM vào trưa nay để chuẩn bị cho...

Kim Chungha Super Junior

Xôn xao clip cô gái trẻ bị nhiều phụ nữ lột váy, tát tới tấp vào mặt: "Mày dám bảo chị tao không biết giữ chồng à?"

Một cô gái trẻ xinh đẹp bị nhóm phụ nữ lao vào giật tóc, đạp ngã xuống đường rồi lột váy, tát tới tấp vào...

Quan hệ bất chính đánh ghen

Selena Gomez phản ứng bất ngờ trước lời thừa nhận của Justin Bieber, nhắc đến cuộc hôn nhân giữa anh và Hailey

Selena Gomez thật ra rất để tâm tới phản hồi của Justin Bieber, luôn coi nam ca sĩ là một quá khứ đẹp để...

Justin Bieber selena gomez

Hà Nội ngập trong sương bụi mù mịt bao phủ tầm nhìn: Tình trạng ô nhiễm không khí đáng báo động!

Nhiều ngày qua, chất lượng không khí tại Hà Nội đang vào mức đáng báo động, thấp nhất: 102, cao nhất: 197....

Ô nhiễm ô nhiễm không khí

Sau phán quyết phân chia tỷ lệ 6/4, bà Lê Hoàng Diệp Thảo tức giận ra về: "Quá bất công với 5 mẹ con chúng tôi!"

Sau những tranh luận căng thẳng về số tiền chung lên đến 2100 tỷ đồng, HĐXX đã công nhận thuận tình ly...

tin nóng xã hội ly hôn vợ chồng vua cà...

Bản đồ trai đẹp mới toanh của U23 có khả năng cướp tim fangirl trong 1 nốt nhạc

Trong dàn cầu thủ U23 Việt Nam lần này, fangirl đã nhanh chóng soi ra được vài gương mặt điển trai nổi...

cầu thủ cầu thủ đẹp trai

Nhã Phương chính thức tái xuất showbiz với thân hình mảnh mai sau tin đồn đã sinh con gái

Nhã Phương gây bất ngờ với vẻ ngoài xinh đẹp cùng hình thể thon gọn trong lần đầu "tái xuất" showbiz sau...

Nhã Phương nhã phương sinh con

Học trò bị phạm lỗi thô bạo, HLV Park Hang-seo lao ra phản ứng cực gắt với trọng tài

Chứng kiến học trò của mình bị phạm lỗi thô bạo trong trận đấu với U23 Thái Lan tối 26/3, HLV Park Hang-seo...

U23 Châu Á trực tiếp bóng đá