Chưa đầy 50 ngàn đồng bạn đã có thực đơn cơm tối đủ thịt cá

Bữa cơm tối với đầy đủ 5 món chỉ với 49 ngàn đồng, nấu cực nhanh trong vòng 30 phút.

1. Canh bí đỏ:

- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc.

- Bắt chảo lên bếp, phi thơm tỏi.

- Cho bí vào xào nhanh tay, rồi cho bí vào nồi, cùng với chút muối, bột nêm, đường và lượng nước vừa đủ ngập mặt bí.

- Nấu bí trên lửa vừa, khoảng 20 phút là bí chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp. Canh bí mềm, bùi, thơm mùi tỏi rất hợp vị.

2. Cá mối chiên sả ớt:

Trong lúc nấu canh bí ta làm cá mối, cá ướp xong là canh bí đã chín. Trình tự làm như sau:

- Cá mối cạo vẩy, cắt bỏ đầu, mổ bụng, rửa sạch với nước muối. Cắt cá từ đầu đến đuôi, tách ra làm đôi chừa phần lưng không đứt rời, rồi bẻ gặp con cá lại.

- Sả, ớt, hành và gia vị muối, đường, bột nêm vào giã nhuyễn, thành hỗn hợp gia vị hành ớt.

- Cho hỗn hợp gia vị này vào bụng cá, rồi gấp lại, ép chặt cho cá thấm vị trong 15 phút.

- Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chờ nóng, lần lượt xếp cá vào chiên vàng 2 mặt.

Vị cá thơm, hấp dẫn khi ăn cùng với cơm trắng, thêm chút nước mắm nhỉ nữa thì cực ngon.

Thực đơn cơm tối ngon miệng cho cả nhà 4 người chỉ hơn 70 ngàn đồng Xem - Ăn - Chơi   ·  Tranh thủ đi chợ vào bếp, chỉ hơn 70 ngàn đồng, bạn có thể nấu nhanh 5 món ngon theo thực đơn cơm tối sau đây.

3. Đậu đũa xào thịt

Vừa chiên cá, vừa xào đậu đũa.

- Đậu đũa rữa sạch với nước muối, thái khúc, để ráo.

- Thịt ba rọi rửa sạch, thái lát mỏng.

- Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào, phi thơm đầu hành, cho thịt vào xào rồi cho gia vị bột nêm vào, khi thịt vừa chín thì cho đậu đũa vào đảo nhanh tay.

- Trong vòng 10 phút là đã có món đậu đũa xào thịt thơm lừng.

4. Lạc rim xì dầu

- Cho chảo lên bếp, cho đậu phộng và dầu ăn vừa đủ (vừa ướt đậu) vào cùng 1 lúc.

- Xào đậu liên tục trên lửa vừa, khi hạt đậu vừa nổ lép bép là đậu vừa chín tới, tiếp tục rưới xì dầu lên và cho thêm một ít đường cát vào, đảo đều lên. Hạt đậu thơm nức ngấm đều vị nước tương và vài hạt đường bám xung quanh rất hấp dẫn.

- Chỉ trong vòng 10 phút là đã có món đậu phộng rim ngon chất lừ. Món đậu rim này thích hợp với món canh bí đơn giản như trên, cho gia đình bạn bữa cơm đạm bạc mà rất ngon.

5. Tráng miệng: Chè đậu xanh - Chè kho

Có thể mua sẵn ngoài tiệm bán xôi chè.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối:

- 300 gram bí đỏ: 5.000 đ

- 300 gram cá mối: 10.000 đ

- 300 gram đậu que: 5.000 đ

- 150 gram thịt ba rọi: 12.000 đ

- 100 gram đậu phộng: 5.000 đ

- 1 chén chè đậu xanh: 5.000 đ

- Sả, ớt, tỏi, gia vị,..: 7.000 đ

Tổng số tiền bạn cần: 49.000 đ

Bánh bao kim sa dễ làm hơn bạn nghĩ

http://ttvn.vn/gia-dinh/chua-day-50-ngan-dong-ban-da-co-thuc-don-com-toi-du-thit-ca-222017142141758628.htm

Video đang hot
Miss Universe 2018: Lộ diện nhan sắc soán ngôi 'người đẹp da đen' của H'Hen Niê

Lộ diện cô nàng có làn da màu ấn tượng, cùng nhan sắc nổi bật có phần lấn lướt H'Hen Niê.

Miss Universe 2018 H

Điểm danh những mỹ nữ có số đào hoa nhất Kpop: Người hạnh phúc viên mãn, kẻ cô đơn miên man

Không chỉ xinh đẹp, loạt mỹ nhân sau của làng giải trí Hàn Quốc còn khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi tình...

sao Hàn đào hoa sao nữ Hàn đào hoa

Á hậu Thanh Tú xác nhận thông tin lên xe hoa cùng bạn trai U40

Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2016 Thanh Tú xác nhận sẽ tổ chức đám cưới với bạn trai U40 vào tháng 12 tới

Thanh Tú Á hậu Thanh Tú

Thủ môn điển trai Đặng Văn Lâm hóa ra là em trai của người phụ nữ tài giỏi trong làng giải trí Việt này

Ít người biết chị họ của thủ môn Đặng Văn Lâm - người được khen ngợi hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ trong...

Thua nhưng không phục - Báo chí Malaysia khẳng định Việt Nam 'ăn may'

Trang thông tin của nước bạn cho rằng chiến thắng của Việt Nam hoàn toàn là do "ăn may".

Việt Nam và Malaysia Malaysia và Việt Nam

'Drama' dài hơn cả phim 'Cô dâu 8 tuổi': Tim khẳng định 'dù ly hôn nhưng tôi và Trương Quỳnh Anh yêu nhau nhiều hơn'

Nam ca sĩ còn cho biết anh và vợ cũ ly hôn chỉ vì gia đình muốn thế chứ không phải do cả hai hết yêu.

Trương Quỳnh Anh Tim

Chi 400 triệu để cưới một "cô vợ ảo", ông chú 35 tuổi vẫn vui vẻ dù bị mẹ ruột và người thân từ mặt

Kondo cho biết đây là cô vợ trong mơ của mình sau một khoảng thời gian gắn bó với nhau.

Chân dài và cầu thủ trong showbiz Việt: Người được tung hô, kẻ vừa công khai đã bị vùi dập tơi tả

Mối tình giữa cầu thủ và mỹ nhân của showbiz chưa bao giờ hết "hot" nhưng không phải cặp đôi nào cũng được...

Công Vinh - Thuỷ Tiên Mạc Hồng Quân và Kỳ Hân