Bữa trưa ăn mỳ trộn kiểu Thái thì vừa ngon miệng lại vừa có da đẹp dáng chuẩn

Món mỳ trộn kiểu Thái thanh đạm sẽ thích hợp cho bữa trưa nhanh gọn, bữa tối nhẹ bụng hay cho những ai muốn nhanh lấy lại vóc dáng.

Để làm mỳ trộn kiểu Thái bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

200g mỳ phở khô

1 quả dưa chuột

1 củ cà rốt

2 quả ớt đỏ

4-5 con tôm sú

1 củ hành tây

1 quả chanh

Vài quả cà chua bi

Rau mùi, cần tây

Gia vị trộn: 4 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh đường; 2 muỗng canh tỏi băm; ½ muỗng canh nước cốt chanh; 3 muỗng canh ớt đỏ xắt nhỏ

Cách làm:

Bước 1

Ngâm mỳ phở trong nước lạnh 30 phút cho mỳ nở mềm. Vớt mỳ ra rửa lại lần nữa cho sạch rồi để ráo.

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu rồi đem luộc sơ trong nồi nước có thả ít muối. Ngay khi thấy thịt tôm chuyển màu thì vớt tôm ra đĩa.

Làm nhanh ăn ngon với 2 món chè đậu đỏ thanh mát Xem - Ăn - Chơi   ·  Chè đậu đỏ ngọt mát, thanh nhẹ sẽ là món tráng miệng tuyệt vời để cả nhà cùng thưởng thức.

Bước 2

Dưa chuột gọt đầu, xoa nhựa rồi bổ làm tư. Cắt bỏ phần ruột mềm ở giữa rồi cắt lát mỏng.

Cà chua bổ làm tư. Cà rốt thái sợi mỏng. Hành lá thái nhỏ. Hành tây thái mỏng, đem ngâm trong nước đá cho bớt hăng.

Bước 3

Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ. Rau mùi thái nhỏ.

Chuẩn bị một bát con, cho tất cả các nguyên liệu gồm: 4 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh đường; 2 muỗng canh tỏi băm; ½ muỗng canh nước cốt chanh; 3 muỗng canh ớt đỏ xắt nhỏ vào trộn đều.

Bước 5

Đun sôi nồi nước, thả mỳ phở vào luộc sơ chừng 30 giây thì vớt ra cho vào âu nước lạnh để giữ sợi mỳ dai.

Bước 6

Gắp mỳ ra đĩa sâu lòng, xếp thêm tôm, dưa chuột, cà rốt, cà chua, hành tây và rau thơm lên trên mặt. Phần nước trộn mỳ có thể để riêng ra bát hoặc rưới lên trên mặt tùy ý (nhưng nên dùng mỳ ngay khi trộn).

Thành phẩm: 

Món mỳ trộn kiểu Thái thanh đạm sẽ thích hợp cho bữa trưa nhanh gọn, bữa tối nhẹ bụng hay cho những ai muốn nhanh lấy lại vóc dáng. Sợi mỳ phở còn giữ được độ dai, có vị chua thơm nhè nhẹ của nước cốt chanh và nước mắm tỏi ớt cay xè. Sự kết hợp của nhiều rau củ tươi giòn, đầy màu sắc hấp dẫn và vị chua chua ngọt ngọt vừa miệng đảm bảo sẽ khiến bạn mê tít. Với dưa chuột, cà chua, chanh tươi hay tôm nõn, những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng lại hỗ trợ tốt cho việc giảm cân, bạn hoàn toàn yên tâm có thể "chén" thỏa thuê mà không lo tăng cân!

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo: wtable

Thử ngay cách làm bánh cuốn ngọt cực hấp dẫn các mẹ ơi

http://ttvn.vn/gia-dinh/bua-trua-an-my-tron-kieu-thai-thi-vua-ngon-mieng-lai-vua-co-da-dep-dang-chuan-222017222231539274.htm

Video đang hot
Phương Anh Đào bất ngờ tiết lộ mẫu người đàn ông lý tưởng

Vừa qua, nữ chính “Chàng vợ của em” gợi cảm dự ra mắt phim ngắn của “vua phim sử thi Hollywood” - Ridley...

Dàn sao Hàn đổ bộ sân bay Tân Sơn Nhất: "Lee Hyori thế hệ mới" gặp sự cố mất đồ, Super Junior gây náo loạn

"Lee Hyori thế hệ mới" Chungha và Super Junior đã có mặt tại sân bay TP.HCM vào trưa nay để chuẩn bị cho...

Kim Chungha Super Junior

Xôn xao clip cô gái trẻ bị nhiều phụ nữ lột váy, tát tới tấp vào mặt: "Mày dám bảo chị tao không biết giữ chồng à?"

Một cô gái trẻ xinh đẹp bị nhóm phụ nữ lao vào giật tóc, đạp ngã xuống đường rồi lột váy, tát tới tấp vào...

Quan hệ bất chính đánh ghen

Selena Gomez phản ứng bất ngờ trước lời thừa nhận của Justin Bieber, nhắc đến cuộc hôn nhân giữa anh và Hailey

Selena Gomez thật ra rất để tâm tới phản hồi của Justin Bieber, luôn coi nam ca sĩ là một quá khứ đẹp để...

Justin Bieber selena gomez

Hà Nội ngập trong sương bụi mù mịt bao phủ tầm nhìn: Tình trạng ô nhiễm không khí đáng báo động!

Nhiều ngày qua, chất lượng không khí tại Hà Nội đang vào mức đáng báo động, thấp nhất: 102, cao nhất: 197....

Ô nhiễm ô nhiễm không khí

Sau phán quyết phân chia tỷ lệ 6/4, bà Lê Hoàng Diệp Thảo tức giận ra về: "Quá bất công với 5 mẹ con chúng tôi!"

Sau những tranh luận căng thẳng về số tiền chung lên đến 2100 tỷ đồng, HĐXX đã công nhận thuận tình ly...

tin nóng xã hội ly hôn vợ chồng vua cà...

Bản đồ trai đẹp mới toanh của U23 có khả năng cướp tim fangirl trong 1 nốt nhạc

Trong dàn cầu thủ U23 Việt Nam lần này, fangirl đã nhanh chóng soi ra được vài gương mặt điển trai nổi...

cầu thủ cầu thủ đẹp trai

Nhã Phương chính thức tái xuất showbiz với thân hình mảnh mai sau tin đồn đã sinh con gái

Nhã Phương gây bất ngờ với vẻ ngoài xinh đẹp cùng hình thể thon gọn trong lần đầu "tái xuất" showbiz sau...

Nhã Phương nhã phương sinh con