Bắt tay làm kem tươi không cần máy ngon tuyệt cú mèo

Chỉ cần có tủ lạnh, thêm vài nguyên liệu dễ kiếm như sữa tươi, vanil, trứng... là bạn hoàn toàn có thể tự làm kem tươi tại nhà. Dưới đây sẽ là hướng dẫn làm kem tươi không cần máy vẫn ngon tuyệt.

Hướng dẫn làm kem tươi ngon tuyệt

Nguyên liệu cần có:

- 5 quả trứng gà ta

- 1 chút đường trắng

- Nửa lít sữa tươi

- 1 gói bột vani

Bạn có thể dễ dàng mua được các nguyên liệu này ở ngoài chợ. Lưu ý nên làm bằng trứng gà ta sẽ gậy và thơm hơn.

Các bước tiến hành:

Bước 1: Với sữa tươi cần cho vào nồi đun sôi sau đó tắt bếp.

Bước 2: Với trứng gà chỉ lấy lòng đỏ. Tiếp đó, thêm chút đường vào lòng đỏ trứng gà đánh đều tay.

Bắt tay làm kem tươi không cần máy ngon tuyệt cú mèo

Bước 3: Đổ hỗn hợp trứng gà vào nồi sữa khuấy đều, đun cho tới khi sữa hơi sệt lại thì tắt bếp. Sau đó, thêm ít vani cho thơm và gậy, khuấy đều lần nữa. Với bước này cần lưu ý, cần khuấy đều tay để tránh bị cháy kem sẽ không ngon. Có thể dùng thìa gỗ để kiểm tra. Nếu vết quệt còn nguyên thì nhanh tay bắc ra bếp. Ngược lại, còn chảy thì tiếp tục khuấy, để nhỏ lửa đun thêm 1 lúc.

Bắt tay làm kem tươi không cần máy ngon tuyệt cú mèo

Bước 4: Thêm chút kem tươi trộn đều. Sử dụng máy đánh trứng đánh cho tới khi bông, mịn thì thôi. Sau đó cho vào ngăn đá khoảng 1 tiếng. Bỏ ra, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đều, mịn. Lặp lại 1 đến 3 lần cho tới khi kem xốp như ý là được.

Các bước hướng dẫn làm kem tươi khá đơn giản vì thế ai cũng có thể làm được. Nếu bạn không thích hương vị vanil cho mấy thì có thể đổi sang socola, bạc hà hay chanh tùy ý, các bước làm tương tự.

Video đang hot
Nữ sinh quyết tâm tốt nghiệp sau đó chụp hình với người mẹ đã mất như đã hứa khiến nhiều người xúc động

[Kul.vn] Một nữ sinh Malaysia lấy nước mắt của không ít người khi đăng tải câu chuyện chụp hình với người...

Thất nghiệp, thất tình, chàng thanh niên “thất bại” Jo Jung-seok lại còn phải đối mặt với thảm họa nguy hiểm chưa từng có trong Lối Thoát Trên Không

[Kul.vn] Lối Thoát Trên Không (tựa tiếng Anh: EXIT) là câu chuyện “khá buồn” về cuộc đời thất bại của Lee...

Bất ngờ trước “nỗi ám ảnh” với cây đàn dương cầm của Nguyễn Ánh 9

[Kul.vn] Con trai Nguyễn Ánh 9 tiết lộ người yêu thực sự của cha cùng “nỗi ám ảnh” với đàn dương cầm của...

Hậu chia tay, Ngân 98 bị phốt: "Hot girl sống ảo, nhà ở dơ bẩn, Lương Bằng Quang chia tay còn đòi quà"

[Kul.vn] Bị tố quỵt tiền thuê nhà và ở bẩn, Ngân 98 lên mạng nói có người hại mình còn Lương Bằng Quang...

Bốn cầu thủ Trung Quốc đuổi đánh trọng tài bị thương nhận mức phạt như thế nào?

[Kul.vn] Chấn thương của trọng tài chính do bị các cầu thủ hành hung vào ngày 5/7.

Sau kết quả bốc thăm World Cup 2022: Việt Nam là đối thủ đáng gờm, Thái Lan là "con mồi ngon" tại vòng loại

[Kul.vn] Theo báo Hàn nhận xét, thầy trò Park Hang-seo rất có thể sẽ tiến sâu trong World Cup 2022 lần...

Bạn gái Duy Mạnh tố cầu thủ trẻ: "Mọi người đã bị lừa cả rồi!"

[Kul.vn] Trên Instagram cá nhân, mới đây, bạn gái xinh đẹp của Duy Mạnh chia sẻ bức ảnh chụp bài báo viết...

Clip: Người chồng bất ngờ hất thẳng nồi lẩu vào người bạn của vợ khiến mọi người hoảng sợ

[Kul.vn] Ngay cả khi trên bàn ăn thời điểm đó có cả trẻ em, cũng chính là con của người đàn ông này thì...

"Hãy trao cho anh" của Sơn Tùng M-TP cán mốc 100 triệu views sau hơn 15 ngày ra mắt

[Kul.vn] Không còn gì phải bàn cãi, lại thêm 1 MV của Sơn Tùng M-TP cán mốc trăm triệu views. Ăn mừng cùng...