Bánh trung thu trong suốt: Cách làm siêu dễ mà đẹp lại ngon cho mùa Trung thu năm nay

Bánh trung thu trong suốt được làm từ gelatin nên có lớp vỏ thạch sóng sánh mát lạnh, bọc lấy phần nhân đậu đỏ ngọt ngào ăn rất dễ ghiền và đặc biệt phù hợp cho những nàng sợ tăng cân đấy!

Nguyên liệu:

3g bột gelatin

40g đường cát

300ml nước

250g nhân đậu đỏ

Bánh trung thu trong suốt: Cách làm siêu dễ mà đẹp lại ngon cho mùa Trung thu năm nay - hình ảnh 1

Bánh trung thu trong suốt: Cách làm siêu dễ mà đẹp lại ngon cho mùa Trung thu năm nay - hình ảnh 2

Hòa tan gelatin cùng 100ml nước cho đến khi tan hẳn. Trong một tô khác, cho 40g đường hòa tan cùng 200ml nước.

Bánh trung thu trong suốt: Cách làm siêu dễ mà đẹp lại ngon cho mùa Trung thu năm nay - hình ảnh 3

Cho hỗn hợp gelatin vào hỗn hợp nước đường, tiếp tục khuấy đều.

Bánh trung thu trong suốt: Cách làm siêu dễ mà đẹp lại ngon cho mùa Trung thu năm nay - hình ảnh 4

Tiếp đến cho hỗn hợp gelatin vào khay bánh trung thu, đổ khoảng ½ khuôn rồi cho vào tủ lạnh trong 5 phút.

Bánh trung thu trong suốt: Cách làm siêu dễ mà đẹp lại ngon cho mùa Trung thu năm nay - hình ảnh 5

Khi gelatin hơi đông lại thì cho đậu đỏ vào giữa làm nhân.

Bánh trung thu trong suốt: Cách làm siêu dễ mà đẹp lại ngon cho mùa Trung thu năm nay - hình ảnh 6

Cuối cùng rót hỗn hợp gelatin còn lại vào ngập khuôn và cho vào tủ lạnh chờ đông.

Bánh trung thu trong suốt: Cách làm siêu dễ mà đẹp lại ngon cho mùa Trung thu năm nay - hình ảnh 7

Khi thạch gelatin đã đông hẳn thì cẩn thận lấy ra khỏi khuôn.

Một mùa Tết trung thu lại sắp về, cũng là lúc các bà nội trợ kháo nhau cách làm những loại bánh trung thu với đủ muôn hình vạn trạng. Bánh trung thu trong suốt được làm từ gelatin nên có lớp vỏ thạch sóng sánh mát lạnh, bọc lấy phần nhân đậu đỏ ngọt ngào ăn rất dễ ghiền. Món bánh này thích hợp với những ai muốn tận hưởng không khí của ngày Tết đoàn viên mà vẫn không lo “lên cân” như khi ăn những chiếc bánh Trung thu truyền thống có nhiều tinh bột và đường.

Bánh trung thu trong suốt: Cách làm siêu dễ mà đẹp lại ngon cho mùa Trung thu năm nay - hình ảnh 8

Video đang hot
Đá penalty hụt vượt mặt luôn Công Phượng, đây là cầu thủ trở thành chân sút 1:1 với thủ môn 'thảm' nhất

Tỷ lệ này khiến chúng ta liên tưởng tới một cầu thủ cũng rất thường xuyên đá hỏng penalty của Việt Nam...

Phát hiện mỏ vàng đen trong lúc đào giếng trong vườn nhà

Khi đang đào một giếng nước trong vườn nhà, gia đình Hernandez vô tình thấy dầu, thứ nhiên liệu được mệnh...

X1 - Nhóm nhạc "em trai WANNA ONE" liệu có phá được sự bão hòa của các boygroup Kpop trước "bức tường thành khổng lồ" BTS

Nhóm nhạc bước ra cùng show sống còn với WANNA ONE - X1 đang nhận được rất nhiều sự kì vọng từ người hâm...

Phạm Hương hời hợt trả lời về chuyện đính hôn với đại gia bên Mỹ khiến công chúng hoang mang

Giữa những lời khen có cánh dành cho nàng hậu, nổi lên một bình luận thu hút sự chú ý từ người hâm mộ và...

Thái độ bất thường của tài xế vụ cháu bé tử vong trên xe đưa đón trường Gateway

Cô phụ trách đưa đón trẻ Gateway bất ngờ tiết lộ về thái độ bất thường của tài xế khi phát hiện bé trai...

MC ruột của VTV3 trên sóng mặc quân phục, ngoài đời lại cực kì gợi cảm

Ấn tượng của khán giả về Hoàng Linh là một nữ MC luôn mặc quân phục chỉnh chu, giọng nói lưu loát, truyền...

Lộ diện hình ảnh mới nhất tài xế vụ học sinh bị bỏ quên đến tử vong trường Gateway

Hình ảnh mới nhất về tài xế xe buýt trường Gateway Doãn Quý Phiến

Tài xế vụ đuổi thai phụ xuống xe giữa đường làm tử vong cháu bé lên tiếng giải thích

Tài xế giải thích lý do bỏ rơi sản phụ sinh non: 'Tôi thấy máu nên lái xe không nổi'

Vừa được khen trang phục đẹp Red Velvet đã bị nhà thiết kế thời trang nước ngoài tố đạo ý tưởng

Vừa trở lại không lâu, Red Velvet đã vướng vào lùm xùm đạo ý tưởng trang phục của một nhà thiết kế nước...

Umpah Umpah SM