6 cách ăn ngon giúp chúng ta khỏe mạnh và hạnh phúc

Ở những nước phát triển, ăn uống là một nghệ thuật và có bản sắc rất riêng được con người xây dựng ngày càng tinh túy hơn. Tuy nhiên khi đối diện với cuộc sống hiện đại nhiều lo âu, bận rộn dễ làm ta xem nhẹ nhu cầu ăn uống và hình thành nhiều thói quen ăn uống có hại cho sức khỏe. Trên thực tế, ăn uống đúng cách sẽ làm cho con người hạnh phúc và mạnh khỏe hơn, thể hiện được lối sống cũng như tính cách của bản thân. Dưới đây là một số thói quen tốt sẽ giúp bạn yêu ẩm thực trọn vẹn hơn.

1. Hiểu rõ về món ăn của mình

Mỗi món ăn đều có một câu chuyện riêng, một tính cách khác biệt. Muốn thưởng thức món ăn ngon đúng nghĩa bạn cần phải hiểu thành phần món ăn, cách ăn đúng điệu. Việc thưởng thức món ăn như đang chinh phục một cô gái, càng hiểu biết về đối tượng, cuộc chơi càng thú vị.

Đố bạn ăn ngon là như thế nào

Thế giới ẩm thực luôn có những chuẩn mực và nguyên tắc nhất định, một món ăn sẽ ăn kèm với loại gia vị hay thức uống nào, cách ăn ra sao, ở không gian như thế nào để tăng cảm giác ngon miệng… tất cả đều bất biến nhưng đôi khi con người đã bỏ quên, chỉ ăn vì nhu cầu no bụng là đủ.

2. Ăn uống lành mạnh

Trong xã hội hiện đại, con người không chỉ cần "ăn ngon" mà còn cần "ăn khỏe". Bạn không cần thiết phải từ bỏ những món ăn yêu thích của mình để chạy theo thực đơn khoa học hay giảm cân gì đó. Phải biết rằng, cơ địa chúng ta có khả năng thích ứng với những thành phần khác nhau trong thực phẩm. Do đó, chỉ cần một chế độ dinh dưỡng rõ ràng và hiểu rõ lượng calorie của mình hấp thu qua từng bữa ăn.

Công thức chung nhất của các nền ẩm thực trên thế giới là ăn nhiều loại rau củ bổ sung vitamin cho cơ thể, hạn chế thức ăn nhiều dầu mỡ và luôn đa dạng hóa thực phẩm. Thói quen này sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, tinh thần minh mẫn.

3. Ăn đúng giờ và biết cách phối hợp thức ăn cùng nước uống

Còn gì tuyệt vời hơn sau một ngày làm việc mệt mỏi, bạn được nhấm nháp một ly rượu Bordeaux thơm nhẹ, làm phong phú thêm bữa ăn yêu thích của mình.

Đố bạn ăn ngon là như thế nào

Quy luật thông thường là rượu vang đỏ sẽ ăn cùng miếng steak, các loại thịt đỏ hoặc BBQ.

Đố bạn ăn ngon là như thế nào

Còn rượu vang trắng sẽ đi cùng các món thịt trắng như gà và cá.

Ngày nay thưởng thức rượu vang trong bữa ăn đã không còn là xa xỉ đối với những buổi tụ tập bạn bè hoặc bữa cơm gia đình. Mùi vị thoang thoảng trong rượu làm tăng cảm giác thèm ăn và làm tinh thần bạn nhẹ dịu đi rất nhiều. Ở Việt Nam với thời tiết nóng nực, chúng ta có thể ướp lạnh chai rượu của mình. Khoa học đã chứng minh, uống 1 ly rượu vang giúp bạn khỏe và sống lâu hơn.

Đố bạn ăn ngon là như thế nào

Trong nghệ thuật ăn uống, có một mảng nhỏ thường ít được chú ý nhưng vô cùng quan trọng là ăn đúng giờ giấc. Điều này giúp hệ thống não bộ và các cơ quan trong cơ thể tỉnh táo hơn trong công việc và sinh hoạt thường ngày.

4. Ăn chậm và thưởng thức từng món ăn

Ăn chậm giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn, tuổi thọ sẽ kéo dài hơn và thể hiện được sự điềm đạm, từ tốn trong lối sống của mỗi người. Đặc biệt là sự trân trọng tuyệt đối với món ăn cũng như với người làm ra món ăn đó.

Ăn ngon giúp chúng ta hạnh phúc và khỏe mạnh

Tuy nhiên, ngày nay chúng ta cũng sẽ chứng kiến rất nhiều hình ảnh vùi đầu ăn cho nhanh hoặc trên tay vừa cầm điện thoại vừa ăn. Đây là hành động bất nhã trong văn hóa ăn uống và thiếu tôn trọng với người cùng bàn. Bạn không còn cảm giác muốn ăn hay khám phá những món ngon vật lạ khác nữa khi người đối diện luôn bận rộn với thế giới của họ.

5. Lựa chọn không gian ăn

Nếu có thể, trong mỗi bữa ăn hãy lựa chọn không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng, đừng để tiếng ồn tivi hoặc các thiết bị điện tử trong tầm nhìn. Khi đó bạn sẽ toàn tâm toàn ý thưởng thức món ăn ngon đúng nghĩa.

Ăn ngon giúp chúng ta hạnh phúc và khỏe mạnh

6. Lựa chọn người ăn cùng

Người ta thường nói: "Ăn món gì không quan trọng, quan trọng là chúng ta ăn cùng với ai". Thừa nhận đi, cảm giác thèm ăn của bạn sẽ bị phá hủy khi ăn cùng một người nói quá nhiều hoặc quá tẻ nhạt nhưng quan trọng hơn là người mình không thích hoặc không có cảm giác thân quen.

Ăn ngon giúp chúng ta hạnh phúc và khỏe mạnh

Ăn ngon giúp chúng ta hạnh phúc và khỏe mạnh

Cuộc đời rất ngắn ngủi nhưng cũng rất đẹp. Hãy dành thời gian thưởng thức những món ăn ngon với những người mình trân trọng nhất.

Nghệ thuật trong cách thưởng thức món ăn thật sự rất đẹp, nó luôn mang lại sự nho nhã tinh tế trong nền ẩm thực của mỗi nước. Cuộc sống của mỗi người tiêu cực hay tích cực phụ thuộc rất nhiều vào cách ăn uống của bản thân. Do đó, hãy loại bỏ khái niệm ăn nhanh. Nếu công việc quá bận rộn hay gấp rút cũng hãy sắp xếp ít thời gian để ngồi vào bàn và dùng bữa một cách lịch sự. Đó mới chính là ý nghĩa đích thực của cuộc sống, không phải sao?

Video đang hot
Nhóm nhạc "em trai WANNA ONE" X1 bị tất cả nhà tài trợ ngừng đầu tư ngay trước thềm debut

Khó khăn vẫn chưa dừng lại đối với X1 sau đêm chung kết, vì nghi án gian lận, các nhà tài trợ đã đóng băng...

Top 10 quốc gia có đông fan Kpop nhất dựa vào lượt xem Youtube, Việt Nam xếp thứ hạng cao bất ngờ

Việt Nam bất ngờ có mặt trong top 5 trong BXH các nước có đông fan Kpop nhất.

Đạo diễn Charlie Nguyễn, Lý Minh Thắng, Võ Thanh Hòa ấn tượng với câu chuyện hài hước và cảm xúc của Anh Thầy Ngôi Sao

Trong buổi công chiếu tại TP.HCM vào tối ngày 21.08, bộ phim Anh Thầy Ngôi Sao của đạo diễn Đức Thịnh đã...

Tai nạn giao thông suýt chết, diễn Viên Hồng Trang kể về con đường theo đuổi đam mê diễn xuất đầy trắc trở

Tập 108 của chương trình Khoảnh Khắc Cuộc Đời vừa được phát sóng ngày 21/08 trên kênh HTV9 đã mang đến...

Khâm phục tấm lòng cao cả của người phụ nữ đã 72 tuổi vẫn miệt mài dạy võ Aikido cho trẻ khuyết tật ở Mãi Mãi Thanh Xuân

Dù đã 72 tuổi nhưng cô Thanh Loan vẫn một lòng quyết tâm dạy võ Aikido cho những đứa trẻ khuyết tật. Chính...

Thường xuyên bị chê bất tài, Sunmi chơi lớn comeback với ca khúc tự sáng tác

Sunmi vừa "thả thính" về màn comeback sắp tới khiến các fan vô cùng phấn khích.

Lalalay

Lâm Vũ bất ngờ trải lòng về lời đồn “cưới vợ để được đi Mỹ định cư”

Ca sĩ Lâm Vũ chia sẻ cuộc sống sau khi lấy vợ sinh con và bất ngờ trải lòng về lời đồn “cưới vợ để được...

Clip: Chồng đánh vợ khi cô đang bế con nhỏ, nhưng phản ứng đứa con trai lớn mới khiến CĐM bất ngờ

Trước cảnh "cơm không lành canh không ngọt" của bố mẹ, bất kì đứa trẻ nào cũng sẽ cảm thấy đau lòng dù...

Không ai tâm lý với Lâm Vỹ Dạ như fans, tặng bánh kem sinh nhật kèm luôn bánh trung thu

Không chỉ làm cho thần tượng bất ngờ, sự đáng yêu, lễ phép đứng đợi Lâm Vỹ Dạ ngoài trời giữa lúc nữ diễn...