5 món ăn vặt từng "làm mưa làm gió" giới trẻ giờ đã lui về dĩ vãng

Nếu trước đây những món ăn này luôn nằm top ưu tiên trong các danh sách ăn vặt của giới trẻ thì giờ "tên tuổi" của chúng đã dần "lui về hậu trường".

1. Bánh tráng trộn

Xuất hiện từ nhiều năm trước đây, bánh tráng trộn được xem như một "đặc sản" của riêng Sài Gòn với nhiều biến tấu độc đáo từ đơn giản đến phức tạp.

Có thời điểm bánh tráng trộn trở thành món ăn yêu thích, được vô số người phát cuồng. Vì thế mà những địa điểm bán chúng cũng hot không kém, điển hình như bánh tráng trộn chú Viên tại quận 3.

Những món ăn vặt từng làm mưa làm gió đã lui về  - hình ảnh 1
Thời điểm năm 2013, xe bánh tráng trộn của chú Viên là một địa điểm nhất định phải đến 1 lần của giới trẻ Sài Gòn.

Nổi tiếng từ năm 2013, mỗi ngày có cả hàng trăm lượt khách xếp hàng nhưng hiện tại số người tìm đến hàng chú Viên cũng đã vơi bớt. Một phần vì có nhiều cửa hàng bánh tráng trộn khác nổi lên và một phần do giới trẻ đã khai thác được những món ăn mới. Tuy nhiên bánh tráng trộn vẫn âm thầm tồn tại vì đó là một nét văn hóa đường phố đặc trưng.

Những món ăn vặt từng làm mưa làm gió đã lui về  - hình ảnh 2
Những bịch bánh tráng ngon lành đã không còn sức hút với giới trẻ.

2. Trà chanh "chém gió"

Năm 2012 có thể xem là năm của trà chanh khi hàng loạt quán về loại nước uống này được mở ra như nấm sau mưa. Xuất phát từ thủ đô Hà Nội, khi du nhập vào Sài Gòn, trà chanh thu hút giới trẻ hoàn toàn khi cứ đến tối người ta lại thấy các bạn trẻ ra vỉa vè ngồi trà chanh "chém gió".

Những món ăn vặt từng làm mưa làm gió đã lui về  - hình ảnh 3
Trà chanh đường phố trở thành một hoạt động không thể thiếu của các bạn trẻ trong giai đoạn 2012 trở đi.

Thậm chí còn phát triển đến mức biến thành trà chanh DJ, trà chanh Shisha và những địa điểm đó luôn đầy khách trẻ đến tận khuya.

Trà chanh thu hút không chỉ bởi nước uống ngon, lành mạnh mà còn ở văn hóa tụ tập, chuyện trò đơn giản ở vỉa hè. Tuy nhiên trong khoảng 2 năm gần đây, vì vướng phải vô số tin đồn về pha chế bởi hóa chất và bị ông lớn trà đào, check in sang chảnh đè bẹp nên hầu hết các quán trà chanh đã mất dạng hoàn toàn ở đường phố.

Những món ăn vặt từng làm mưa làm gió đã lui về  - hình ảnh 4
Trà chanh chém gió có tuổi thọ ngăn ngủi, 2 năm gần đây hình ảnh ly trà chanh và đĩa hạt hướng dương không còn xuất hiện và thu hút.

3. Chè khúc bạch

Rộ lên cùng thời diểm với trà chanh, mỗi lần bạn bè tụ tập không ai là không hỏi nhau câu "Đã ăn chè khúc bạch chưa?". Có nhiều quán mỗi ngày có thể bán đến 500 xuất chè khúc bạch, cao điểm nhất là vào mùa hè.

Món ăn phủ sóng rộng rãi đến mức có thể "ra ngõ là gặp" như chè khúc bạch cũng có lúc im ắng hẳn, không còn nhiều người nhắc đến và lặng lẽ rút tên ra khỏi menu của nhiều quán.

Những món ăn vặt từng làm mưa làm gió đã lui về dĩ vãng - hình ảnh 2
Món chè khúc bạch giải nhiệt liệu có thể quay trở lại trong các mùa hè sau?

4. Xoài lắc

Xoài lắc có lẽ là món ăn đường phố nhanh "chết yểu" nhất vì chỉ tồn tại trong 2 tháng, món ăn tưởng như đơn giản mà khiến nhiều người phải xếp hàng giữa trời nắng nóng để mua được một phần.

Tuy nhiên vì nó quá dễ làm nên đã không còn nhiều người hào hứng chỉ sau một thời gian ngắn ngủi.

Những món ăn vặt từng làm mưa làm gió đã lui về  - hình ảnh 5
Xe bán xoài lắc phải cần đến 5,6 người để kịp bán cho khách hàng.
Những món ăn vặt từng làm mưa làm gió đã lui về  - hình ảnh 6
Những miếng xoài quyện cùng các loại gia vị bắt mắt. thơm lừng giờ đã hạ nhiệt.

5. Bánh sầu riêng

Món bánh du nhập từ Thái Lan này cực nổi tiếng trên cộng đồng mạng trong vài năm trước đây. Hàng loạt shop online ồ ạt mở ra chỉ để bán loại bánh này cũng đủ cháy hàng.

Vỏ bánh dai bọc lớp kem mềm mại và nhân sầu riêng thơm lừng, ngọt thanh khiến nhiều người khó cầm lòng được. Nhưng cũng có số phận như các món ăn trên, bánh crepe sầu riêng "gồng" được chỉ trong vài tháng ngăn ngủi và các shop online nhỏ lẻ cũng ra đi theo tiếng tăm của bánh.

Những món ăn vặt từng làm mưa làm gió đã lui về dĩ vãng - hình ảnh 1
Chiếc bánh mềm mại cũng chỉ níu chân mọi người được 1 thời gian ngắn.
Video đang hot
Hari Won dọa 'đốt nhà' Lâm Vỹ Dạ vì dám nhắc đến 'tình cũ' trước mặt Trấn Thành

Hari Won và Lâm Vỹ Dạ đã có màn tung hứng khiến nhiều người phấn khích.

Hari Won Lâm Vỹ Dạ

Các nhà khoa học của WHO bị phát hiện dùng Photoshop để chỉnh sửa hình ảnh trong nghiên cứu ung thư

Các nhà nghiên cứu liên kết với Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) của WHO đã bị phơi bày vì thao...

Tuấn Hưng 'khóc không thành tiếng' khi liveshow bị hủy nửa tháng nhưng lãnh đạo Cung Quần Ngựa vẫn 'im lặng' trốn tránh

Nam ca sĩ khẳng định, đang nắm trong tay đầy đủ chứng cứ và sẵn sàng đòi lại công bằng, bằng mọi giá...

Tuấn Hưng Tuấn Hưng bị hủy liveshow

eBay khởi kiện Amazon lôi kéo trái phép các thương gia của họ trên quy mô lớn

Liệu điều này có thể dẫn tới một cuộc chiến trong ngành thương mại điện tử hay không, khi hai ông lớn là...

Seungri lộ bằng chứng hẹn hò một năm cùng tình trẻ 18 tuổi?

Theo đó, em út của Big Bang được cho là hẹn hò với nữ diễn viên trẻ Yoo Hye Won được gần một năm.

Seungri và Yoo Hye Won Seungri hẹn hò

HOT: Cường Đô La bất ngờ tiết lộ thời gian kết hôn cùng Đàm Thu Trang

Cường Đô La khiến đông đảo khán giả vô cùng bất ngờ khi đã ngầm hé lộ thời gian tổ chức đám cưới với Đàm...

Cường Đô La Cường Đô La - Đàm Thu Trang

Hậu ra mắt MV 'triệu views', Mr Cần Trô và Mạc Văn Khoa tung phiên bản song ca 'lầy lội'

Bản cover ca khúc "Anh có tài mà" được Xuân Nghị và Mạc Văn Khoa thể hiện với phong cách không thể lầy...

Xuân Nghị MV Anh có tài mà

Minh Tú mời 'chị đại' Asia's Next Top Model dạy catwalk chuẩn bị cho cuộc đua Miss Supranational 2018

Vừa hoàn thành vai trò host của Asia’s Next Top Model, "cây đại thụ" của làng mốt Thái Lan đã nhanh chóng...

Minh Tú Cindy Bishop