5 món ăn Đà Lạt cực ngon "vừa thổi vừa ăn"

Đà Lạt không chỉ ấn tượng với khung cảnh non nước hữu tình, mà còn níu chân du khách bằng những món ăn hấp dẫn. Khí hậu se lạnh của Đà Lạt càng làm cho nét ẩm thực nơi đây thêm phần độc đáo.

1. Bánh tráng nướng

Trong những năm gần đây, bánh tráng nướng xuất hiện khá phổ biến trên khắp mọi con phố Sài Gòn. Nhưng phải đến Đà Lạt, thưởng thức món bánh tráng nướng chính gốc giữa tiết trời se lạnh mới cảm nhận hết được cái ngon của nó.

5 món ăn đặc trưng của cái lạnh Đà Lạt

Trên bếp than hồng ấm áp, chiếc bánh mỏng được tráng lên chút mỡ hành, và trứng cút, thịt băm, phô mai, ruốc... được lần lượt dàn đều. Trong nháy mắt, màu vàng ruộm bao phủ toàn chiếc bánh, mùi thơm hấp dẫn lan toả, thêm chút tương ớt cay nồng khiến người ăn không khỏi xuýt xoa.

2. Nem nướng

Đến với thành phố du lịch Đà Lạt mà không ghé ăn thử món nem nướng thì thật là một sự thiệt thòi lớn. Du lịch Đà Lạt vào những ngày lạnh giá, mùi thơm nức của nem nướng hòa vào chén nước chấm gia truyền sẽ mang lại cho bạn hương vị khó quên.

5 món ăn đặc trưng của cái lạnh Đà Lạt

Đà Lạt là xứ sở của rau xanh, củ quả chất lượng. Đó cũng là điều làm cho món nem nướng nơi đây trở nên đặc sắc.

3. Bánh căn

Khác với bánh căn Nha Trang, bánh căn Đà Lạt thanh đạm, có cách chế biến không cầu kỳ, đổ khuôn bằng bột gạo, nhân bánh được làm từ trứng cút hoặc trứng gà ta.

5 món ăn đặc trưng của cái lạnh Đà Lạt

Cái ngon nhất của bánh căn là nước chấm có thêm hành và viên xíu mại nhỏ. Vị ngon của món bánh toát lên từ cái xuýt xoa vì lạnh, sự háo hức chờ đợi bánh chín.

5 món ăn đặc trưng của cái lạnh Đà Lạt

4. Sữa đậu nành

Đã từ lâu, sữa đậu nành trở thành một thức uống bình dân và dễ tìm thấy. Nhưng khí hậu Ðà Lạt tạo nên cái thú đặc biệt cho du khách và chính người dân nơi đây.

Những món ăn phù hợp với thời tiết se lạnh của Đà Lạt

Cầm trên tay ly sữa đậu nành vẫn còn ấm nóng, hớp từng ngụm sữa như xua tan đi cái lạnh ngoài trời. Do nhu cầu uống sữa đậu nành của du khách đến Đà Lạt ngày một tăng nên thức uống này cũng trở nên đa dạng với nhiều cách thức khác nhau: nành bò (sữa đậu nành pha với sữa bò), nành phộng (sữa đậu nành pha với đậu phộng), nành mè (sữa đậu nành mè đen)... có thể ăn cùng với bánh ngọt.

5. Kem bơ

Đến Đà Lạt, không chỉ những món ăn ấm nóng mà cả những món mát lạnh cũng mang lại nhiều thích thú cho du khách khi thưởng thức. Kem bơ Đà Lạt được chế biến khác với sinh tố bơ. Một trái bơ to được bỏ hột, nạo lấy thịt cho vào ly trước khi múc thêm những viên kem ngọt ngào lạnh buốt cho vào bên trên. Vị tươi ngon của trái bơ Đà Lạt sẽ làm cho du khách “nghiện” ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

5 món ăn đặc trưng của cái lạnh Đà Lạt

Có thể nói, ẩm thực Đà Lạt hòa quyện vào trong khí hậu se lạnh của xứ sở ngàn hoa đã mang đến cho du khách một trải nghiệm thú vị. Để khi rời xa Đà Lạt, nó trở thành nỗi nhớ, thành ấn tượng khó phai không thể tìm thấy ở bất kì nơi nào khác.

Video đang hot
Vân Khánh, Ngọc Liên kể lại kỷ niệm tình yêu lãng mạn của chính mình

Nathan Lee ăn khoai dưới sân khấu, đầu xúc động khi hát “Mùa thu cho em”, Vân Khánh, Ngọc Liên kể lại kỷ...

Tình yêu có thực sự phát sinh giữa hai cô gái? Xem ngay bộ phim học đường này để tìm câu trả lời

Trên đời này ai cũng tin rằng chỉ có tình yêu nam - nữ, nhưng rồi ngày càng nhiều những cặp nam - nam chứng...

Chỉ cần người yêu tôi Gin Nguyễn

Seungyeon (CLC) chính thức lên tiếng về nghi vấn bị bạo hành sau hậu trường lễ trao giải

Sau khi nhận được đông đảo sự quan tâm của dư luận, Seungyeon đã chính thức lên tiếng về nghi vấn bị bạo...

BLACKPINK trở thành nhóm nhạc nữ KPOP đầu tiên đạt được chứng nhận chỉ từng trao cho PSY và BTS

BLACKPINK vừa chứng minh danh xưng nhóm nhạc nữ hàng đầu với giải thưởng danh giá này.

Giàu như Singapore, tặng mỗi người dân một chiếc fibit để chăm sóc sức khỏe

Việc tăng phí thuê bao hàng tháng, thậm chí còn cao hơn cả giá của một chiếc vòng tay thông minh cho thấy,...

“Anh Thầy Ngôi Sao” và những thông điệp đắt giá đến từ điều không ngờ nhất

“Anh Thầy Ngôi Sao” đã định nghĩa rất khác về hai chữ “ước mơ” và “tỏa sáng”, ẩn sau câu chuyện, số phận...

Nghi vấn: "Main dancer" của CLC bị bạo hành ngay sau hậu trường lễ trao giải

Fan Kpop đang xôn xao về đoạn video ghi lại cảnh nhân viên có hành động như đánh đập nữ thần tượng nhóm...

Seungyeon CLC

Bị CĐM ném đá vì đòi bạn trai dẫn đi du lịch Châu Âu, cô gái hiện đang stress, không nói chuyện với ai

Trong những ngày qua, vụ việc cô nàng T.D “đòi” bạn trai tài trợ cho chuyến đi du lịch châu Âu trong gameshow...