Thịt ba chỉ mà làm kiểu này thì bao nhiêu cũng hết veo

Những miếng thịt ba chỉ nóng hổi được rưới nước sốt tỏi ớt cay ngọt đảm bảo cả nhà phải xuýt xoa khen ngon.

Nguyên liệu

500 gam thịt ba chỉ

4-5 lát gừng

Hành lá thái nhỏ

Hạt tiêu

Nửa quả dưa chuột, bào mỏng

Sốt tỏi:

5-8 nhánh tỏi, băm nhỏ

Hành lá thái nhỏ

1 thìa gừng băm nhỏ

Muối

¼ cốc nước ấm

Sốt ớt:

3-4 thìa ớt chưng

15 ml xì dầu

5 ml rượu vang trắng

Đường

Cách làm

Bước 1

Đặt thịt, vài lát gừng và hành lá vào nồi nước lạnh rồi để to lửa và luộc trong khoảng 30-40 phút.

3 cách nấu cháo đơn giản, ngon miệng cho người ít thời gian Xu hướng   ·  Món ngon này được biến tấu đa dạng với những thành phần kết hợp khác nhau.

Bước 2

Trong lúc đó, cho gừng, tỏi, hành lá, và muối vào 1 tô nhỏ đựng 100ml nước ấm. Ngâm trong khoảng 5-10 phút.

Bước 3

Trộn ớt chưng, xì dầu, rượu vang và đường vào 1 tô khác.

Vớt thịt ra và để nguội bớt và thái mỏng vừa ăn.

Bước 4

Đặt dưa chuột bào mỏng lên đĩa rồi xếp thịt lên phía trên.

Thành phẩm

Thịt luộc là món ăn đơn giản, dân dã, quen thuộc với mọi gia đình. Thịt ba chỉ luộc giữ nguyên được độ ngọt, mềm, nạc và mỡ xen lẫn nhau, khi ăn không bị ngán vì được rưới thêm sốt tỏi ớt cay ngọt đậm đà. Bạn có thể đổ hỗn hợp sốt tỏi lên phần thịt, chờ 30 giây cho thịt ngấm rồi mới đổ sốt ớt lên và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng

10 mẹo lợi hại với chiếc móc nhựa mà bạn chưa biết

http://ttvn.vn/gia-dinh/thit-ba-chi-ma-lam-kieu-nay-thi-bao-nhieu-cung-het-veo-2220177223499736.htm

Video đang hot
Con trai Vân Hugo gây xúc động mạnh bằng tâm thư gửi gia đình sau khi dần hồi phục tâm lý

Không ít người xúc động khi đọc tâm thư đầy tình cảm mà cậu bé bị sang chấn tâm lý gửi tới gia đình.

Vân Hugo con trai Vân Hugo mắc bệnh

Ba iPhone và 2 iPad năm 2018 sẽ được trang bị tính năng gây tranh cãi nhất trên iPhone X

Các nhà cung cấp linh kiện cho Apple đang lạc quan về doanh thu năm nay do nhu cầu linh kiện tăng lên.

Apple Face ID

Con trai sinh năm 1996 của HLV Didier Deschamps chính là 'cực phẩm' đang khiến chị em 'rần rần'

Thế giới này bây giờ nguy hiểm thật, cứ 5 phút lại có một chàng trai đẹp khiến mình say như điếu đổ. Và...

Hot Boy HLV

Sau nghi vấn chia tay bạn trai, Ngọc Thảo bất ngờ tuyên bố rất lạ

Nàng hot girl lại tiếp tục khiến người hâm mộ hoang mang khi có tuyên bố đầy khác lạ ngay trước thềm sinh...

Ngọc Thảo bạn trai Ngọc Thảo

Hồng Phất Nữ - Diệu Nhi 'chạy hụt hơi' để bắn Rap Thập Tam Muội khiến fan lắc đầu chua chát

Hát chạy đuổi không kịp, rap hụt cả hơi nhưng Hồng Phất Nữ vẫn cố gắng quằn quại hoàn thành hết bài nhạc...

Diệu Nhi diệu nhi khoe giọng hát

Cầu hôn bạn gái ngay sau khi Pháp vô địch - anh chàng nhận kết đắng khiến nhiều người cảm thông

Ngay khi ăn mừng chiến thắng của đội nhà, anh chàng đã có quyết định cầu hôn khiến bạn gái rất bất ngờ.

cầu hôn ngay World Cup cầu hôn sau World Cup

Mẹ chồng Lâm Khánh Chi lên truyền hình tiết lộ: Từng cãi nhau với chồng vì con dâu không thể sinh con

Trong chương trình "Mẹ chồng nàng dâu", mẹ chồng Lâm Khánh Chi đã kể lại toàn bộ quá trình từ lúc biết...

Là con trai duy nhất trong nhà, thanh niên 'số hưởng' được 11 chị gái lo tiền cưới vợ còn mua nhà cho ở

Chàng thanh niên vừa cưới vợ vào đầu tháng này đã khiến dân tình phải ghen tị vì "tốt số".

chuyện lạ