Thịt ba chỉ mà làm kiểu này thì bao nhiêu cũng hết veo

Những miếng thịt ba chỉ nóng hổi được rưới nước sốt tỏi ớt cay ngọt đảm bảo cả nhà phải xuýt xoa khen ngon.

Nguyên liệu

500 gam thịt ba chỉ

4-5 lát gừng

Hành lá thái nhỏ

Hạt tiêu

Nửa quả dưa chuột, bào mỏng

Sốt tỏi:

5-8 nhánh tỏi, băm nhỏ

Hành lá thái nhỏ

1 thìa gừng băm nhỏ

Muối

¼ cốc nước ấm

Sốt ớt:

3-4 thìa ớt chưng

15 ml xì dầu

5 ml rượu vang trắng

Đường

Cách làm

Bước 1

Đặt thịt, vài lát gừng và hành lá vào nồi nước lạnh rồi để to lửa và luộc trong khoảng 30-40 phút.

3 cách nấu cháo đơn giản, ngon miệng cho người ít thời gian Xu hướng   ·  Món ngon này được biến tấu đa dạng với những thành phần kết hợp khác nhau.

Bước 2

Trong lúc đó, cho gừng, tỏi, hành lá, và muối vào 1 tô nhỏ đựng 100ml nước ấm. Ngâm trong khoảng 5-10 phút.

Bước 3

Trộn ớt chưng, xì dầu, rượu vang và đường vào 1 tô khác.

Vớt thịt ra và để nguội bớt và thái mỏng vừa ăn.

Bước 4

Đặt dưa chuột bào mỏng lên đĩa rồi xếp thịt lên phía trên.

Thành phẩm

Thịt luộc là món ăn đơn giản, dân dã, quen thuộc với mọi gia đình. Thịt ba chỉ luộc giữ nguyên được độ ngọt, mềm, nạc và mỡ xen lẫn nhau, khi ăn không bị ngán vì được rưới thêm sốt tỏi ớt cay ngọt đậm đà. Bạn có thể đổ hỗn hợp sốt tỏi lên phần thịt, chờ 30 giây cho thịt ngấm rồi mới đổ sốt ớt lên và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng

10 mẹo lợi hại với chiếc móc nhựa mà bạn chưa biết

http://ttvn.vn/gia-dinh/thit-ba-chi-ma-lam-kieu-nay-thi-bao-nhieu-cung-het-veo-2220177223499736.htm

Video đang hot
Adobe thâu tóm nền tảng thương mại điện tử Magento với giá trị 1,6 tỷ USD, bước một chân vào lĩnh vực điện toán đám mây

Đây là bước đi gần giống với Microsoft, chuyển từ bán phần mềm sang bán gói thuê bao sử dụng phần mềm và...

Adobe điện toán đám mây

Bị bắt quả tang ăn trộm, 'nữ đạo chích' chơi chiêu lột quần áo nằm ăn vạ giữa đường

Nhiều người cảm thấy kinh ngạc khi cô gái bất ngờ lột sạch quần áo và nằm lăn ra đường, sau khi bị bắt...

lột đồ ăn vạ cô gái lột quần áo ăn vạ

Trình làng robot tình dục nam hoàn hảo khiến 'hội chị em' điên đảo

Loại robot này có khả năng ghi nhớ tâm tư tình cảm và chia sẻ buồn vui với phụ nữ trong cuộc sống thường...

robot tình dục robot tình dục nam

Phiên bản tả thực của MV 'Chạy ngay đi': Không chỉ rap đúng nhịp, mà còn... rõ lời hơn bản gốc

Phiên bản tả thực từng khung hình của MV "Chạy ngay đi" khiến dân mạng phải quỳ vì độ hài hước.

Chạy ngay đi Sơn Tùng M-TP

Con gái 'mỹ nhân đẹp nhất Philippines' Marian Rivera càng lớn càng xinh đẹp thế này đây

Cặp vợ chồng nữ diễn viên Marian Rivera và Dingdong Dantes thường xuyên khoe ảnh cô con gái đáng yêu trên...

Marian Rivera Dingdong Dantes

Samsung tung phiên bản S8 mới có tên 'Galaxy S Light Luxury'

Chiếc máy này có cấu hình được cắt giảm để giảm chi phí, và giá khoảng 14 triệu đồng.

Samsung s8 light luxury

Giải cứu em bé bị bỏ rơi trong thùng rác

Đứa bé được tìm thấy trong tình trạng nguy kịch.

bé bị bỏ rơi

Nữ du khách Australia kể về 'chuyến đi kinh dị' ở Hạ Long

Bà Ryan cho biết người phụ nữ ở công ty du lịch nói rằng đây là chuyến du lịch biển hạng sang trên một...

chuyến đi kinh dị tại Vịnh...