Nhâm nhi bữa sáng ấm nồng với món bánh gừng

Bữa sáng sẽ thêm phần ấm áp với món bánh gừng cùng ly sữa tươi hoặc ly trà nóng. Cả nhà sẽ bắt đầu một ngày mới thật hạnh phúc.

Nguyên liệu:

Phần gừng nấu:

300g gừng

250g đường

450g nước

Phần làm bánh ngọt:

1 quả trứng

60g đường

60g bơ

60g bột mì

35g gừng nấu

Một ít vừng đen và trắng rang chín trộn đều

Khuôn làm bánh: 212 x 67 x 55mm

Làm bánh cà rốt chiên phồng siêu tốc mà ngon cực kì Xem - Ăn - Chơi   ·  Bánh cà rốt chiên phồng chỉ chế biến với các nguyên liệu đơn giản nhưng thành phẩm của bánh lại tuyệt ngon.

Cách làm:

Bước 1

Làm phần gừng nấu: Gừng gọt vỏ thái lát. Cho đường và nước vào nồi đun sôi cho đường tan thì thêm gừng đã thái vào đun nhỏ lửa khoảng 1 giờ. Sau đó để gừng nấu đường nguội rồi cho vào lọ, bảo quản trong tủ lạnh được khoảng 3 tháng.

Bước 2

Làm bánh ngọt: Trứng để ở nhiệt độ phòng, tách riêng phần lòng trắng trứng cho vào thố với đường dùng máy đánh trứng đánh bông cứng, tiếp đó cho lòng đỏ trứng vào đánh cho quyện. Làm tan chảy bơ rồi cho bơ vào âu trứng đánh ở tốc độ cao cho quyện.

Bước 3

Rây bột mì vào âu bơ trứng, dùng phới lồng trộn đều cho quyện. Lấy 35g gừng nấu thái nhỏ, cho gừng vào âu bột rồi dùng phới dẹt trộn đều. Đổ bột vào khuôn, dàn đều rồi rắc vừng lên trên. Cho bánh vào lò nướng nướng ở 180 độ C trong khoảng 35-40 phút là bánh chín.

Bước 4

Bánh chín lấy bánh ra để nguội bớt rồi tách bánh ra khỏi khuôn. Bánh nguội bạn cho bánh vào túi kín có thể bảo quản bánh trong tủ lạnh khoảng 3-4 ngày.

Thành phẩm: 

Bánh gừng nướng với cách làm khá đơn giản, khi nướng bánh mùi thơm của bơ và gừng sẽ làm thơm lừng căn bếp nhỏ của bạn. Từng lát bánh được cắt ra vừa xốp mềm quyện với chút vị sần sật ấm nóng của gừng, thêm chút thơm bùi của vừng rang. Khi ăn bánh mà uống cùng một ly trà nóng hay café thì còn gì tuyệt hơn.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Blogsina

Làm bánh xèo kiểu Nhật ngon đúng điệu đơn giản hơn bạn tưởng

http://ttvn.vn/gia-dinh/nham-nhi-bua-sang-am-nong-voi-mon-banh-gung-2220179221347192.htm

Video đang hot
Kinh hoàng nhìn cảnh bác sĩ kéo con gián ra từ trong tai của một người phụ nữ

Giữa đêm cơn đau tai ập đến, người phụ nữ đi khám thì gặp phải chuyện kinh hoàng.

gián chui vào tai gián chui vào tai không...

Vừa nộp đơn IPO, Xiaomi đã phải đối mặt với những chỉ trích vì xả trực tiếp chất thải công nghiệp ra môi trường

Các chuyên gia môi trường cũng khẳng định đây không phải lần đầu tiên Xiaomi gây ra những ảnh hưởng tiêu...

Xiaomi Môi trường

Vietjet lên tiếng vụ khách 'tố' máy bay cất cánh trước một giờ

Trước việc hành khách "tố" máy bay cất cánh trước một giờ, Vietjet Air khẳng định đã gửi thông báo qua...

Hành khách bức xúc tại...

So sánh chất lượng camera của Pixel 2 và Galaxy S9 bằng đôi mắt của chính bạn

Hãy cùng xem xét trong những trường hơp phổ biến nhất, bạn sẽ muốn rút chiếc điện thoại nào ra khỏi túi...

Galaxy S9 pixel 2

Sao Việt tốn bao nhiêu tiền mỗi lần dự sự kiện?

Để xuất hiện trước công chúng, nghệ sĩ cần đầu tư cho khâu trang điểm, stylist đến chụp hình chưa kể phục...

nghệ sĩ việt dự sự kianaj

Trung tâm cô giáo chửi học viên là lợn đã bị tháo dỡ, website cũng đã bị xóa

Sau gần 20 ngày xử lý, cả 3 cơ sở của trung tâm Anh ngữ MST nơi cô giáo chửi học viên là "lợn" đều bị dỡ...

giáo viên chửi học sinh cô giáo chửi học viên là...

Giới khoa học Pháp sửng sốt khi nhận ra cả quốc gia đang bị giun khổng lồ xâm chiếm

Loài giun này hóa ra đã tồn tại ở Pháp cả chục năm nay, nhưng không ai biết cả.

khoa học khám phá

Một học sinh bị 'thôi miên' cướp mất xe trên đường đi học về

GD&TĐ - Công an phường Cầu Tre (quận Ngô Quyền, TP. Hải Phòng) ngày 22/5 xác nhận, đơn vị đã tiếp nhận...

Ông bố đèo cả bình khí đi làm vẫn tranh thủ đến trường ''selfie'' cùng con gái trong lễ tổng kết cuối năm

Những hình ảnh đáng yêu này được chụp tại trường THPT Xuân Hưng, Xuân Lộc, Ðồng Nai, sau đó được chia sẻ...

hai bố con lễ bế giảng