Đóng cửa hàng loạt nhà hàng, Burger King đang "tháo chạy" khỏi Việt Nam?

Những ngày này, trong khi giới kinh doanh Sài Gòn đang tất bật chuẩn bị cho vụ làm ăn Tết thì một nhà hàng Burger King tại ngã tư đường Điện Biên Phủ - Cao Thắng quận 3 (số 134 Cao Thắng) lại đang được tháo dỡ để trả lại mặt bằng.

Theo tìm hiểu của chúng tôi, ngoài cửa hàng trên đường Cao Thắng, trong năm 2015 vừa qua đã có 2 cửa hàng Burger King ở số 26 – 28 đường Phạm Hồng Thái TPHCM và 125 phố Lò Đúc Hà Nội ngừng hoạt động. Trước đó, giữa năm 2014, cửa hàng Burger King tại Đà Nẵng cũng đã đóng cửa.

Cửa hàng Burger King trên đường Cao Thắng quận 3 đang được tháo dỡ

Điều gì đang xảy ra với thương hiệu thức ăn nhanh tự hào là lớn nhất thế giới đến từ Mỹ, trung bình mỗi ngày đón hơn 11 triệu lượt khách trên toàn thế giới tại thị trường Việt Nam? Việc “tháo chạy” khỏi 3 cửa hàng trong 1 năm có vẻ trái ngược với những tuyên bố đình đám khi Công ty TNHH Dịch vụ Thực phẩm và Giải khát Cánh Diều Xanh (BKV) hồi năm 2012. Khi đó, ông Elias Diaz Sese - Chủ tịch Burger King tại khu vực Châu Á - Thái Bình Dương đánh giá Việt Nam là một trong những thị trường ưu tiên mà Burger King hướng tới và ông có niềm tin mạnh mẽ vào mô hình nhượng quyền thương mại Burger King tại Việt Nam.

Ông Elias Diaz Sese cũng đưa ra nhận định lạc quan rằng: “Môi trường đầu tư ở đây đang rất thuận lợi với dân số trẻ và thích làm quen với các sản phẩm mới. Vì thế, chúng tôi không những sẽ mở chuỗi các cửa hàng hiện đại mà còn tập trung xây dựng thương hiệu tại các địa điểm chiến lược. Mục tiêu của chúng tôi là mở càng nhiều cửa hàng càng nhanh càng tốt và phát triển mạng lưới rộng khắp”.

BKV thuộc Tập đoàn Imexpan Pacific (IPP) của vợ chồng doanh nhân Johnathan Hạnh Nguyễn – Lê Hồng Thủy Tiên công bố chính thức là nhà nhượng quyền Burger King tại Việt Nam. Lúc đó, bà Lê Hồng Thủy Tiên, Tổng giám đốc Tập đoàn IPP cũng cho biết: “Vốn dự kiến cho việc kinh doanh tại Việt Nam của BKV là 40 triệu USD. Số vốn này sẽ tăng hơn nữa nếu tìm được nhiều hơn nữa khi tìm được các mặt bằng tốt”.

Bà Thủy Tiên cho biết kế hoạch trong hai năm đầu BKV sẽ đầu tư và phát triển liên tục mỗi tháng từ 3-4 cửa hàng tại TPHCM và các TP lớn trong cả nước. Tham vọng của Burger King là 60 cửa hàng tại Việt Nam trong giai đoạn 5 năm từ 2012- 2017. Tuy nhiên, đến đầu năm 2016 này thì tổng số cửa hàng của Burger King chỉ là 16 ở TPHCM, Hà Nội, Cần Thơ và Biên Hòa. Một chuyên gia am hiểu về lĩnh vực nhượng quyền thương hiệu nhận định rằng việc ngay từ ban đầu Burger King xác định chiến lược Taste is King – Hương vị là Vua với mục tiêu áp đặt gu ẩm thực kiểu Mỹ vào Việt Nam là chưa phù hợp.

Burger King

Trong khi đó, đối thủ trực tiếp của Burger King là McDonald’s lại đang khá thành công với chiến lược thu hút khách nhờ sự trẻ trung, phong cách vui nhộn hơn là gu ẩm thực. Mặc dù thời gian qua Burger King đã điều chỉnh chiến lược, chấp nhận thay đổi thực đơn không chỉ bán burger mà bán cả cơm, gà rán và khoai tây chiên nhưng hiệu quả đạt được là không cao vì danh mục thức ăn nhanh này đã được đa số người tiêu dùng định vị tại KFC và Lotteria. Khi vào thị trường Việt Nam, Buger King còn xác định mục tiêu sẽ nâng độ bao phủ cửa hàng lên mức 160.000 dân/cửa hàng. Con số này tương đương với hơn 500 cửa hàng.

Dù đặt mục tiêu tham vọng như vậy nhưng do thâm nhập vào thị trường sau các đối thủ cạnh tranh như KFC, Jollibee, Lotteria… rất lâu nên Burger King khó lòng chọn được những vị trí đắc địa để mở cửa hàng thức ăn nhanh. Thương hiệu này buộc phải chọn giải pháp trả tiền cao hơn để có được mặt bằng đẹp. Đã có lúc Buger King phải trả mức tiền thuê mặt bằng cao hơn đối thủ 20% để giành được vị trí đẹp mở cửa hàng tại TPHCM.

Video đang hot
Hiện tượng âm nhạc ở America’s Got Talent 2018 bất ngờ bị tẩy chay vì điều này

Không những mất tất cả ông bố 6 con Michael Ketterer còn bị bắt giữ vì vướng nghi vấn bạo hành.

Michael Ketterer America’s Got Talent 2018

Cựu thành viên F(x) trở lại với nhan sắc và thần thái đỉnh cao nhưng bị chê giống kỹ nữ

Trong bộ hình Trung thu mới đây, Sulli đã trở lại với phong độ và nhan sắc đỉnh cao nhưng lại có nhiều...

Sulli F(x)

Lan Khuê rạng rỡ trong đám hỏi với cháu nội bà Tư Hường

Sáng 24/9, đám hỏi của Lan Khuê và doanh nhân John Tuấn Nguyễn được tổ chức tại TP.HCM với sự có mặt của...

Nhanh như chớp nhí: Trấn Thành phát hoảng trước chứng 'mù họ hàng' của Thanh Duy

Dù sở hữu "một bụng kiến thức" nhưng Thanh Duy lại ngơ ngác trong vòng quay câu hỏi về danh xưng vai vế...

Thanh Duy ca sĩ Thanh Duy

'Quỳnh búp bê' tạm dừng phát sóng trong ngày Quốc tang

Hai tập tiếp theo của bộ phim "Quỳnh búp bê" sẽ tạm dừng phát sóng trong ngày Quốc tang Chủ tịch nước Trần...

Quỳnh Búp Bê Quỳnh búp bê ngừng phát...

Bản cập nhật Windows 10 October 2018 sẽ hiển thị mức tiêu thụ pin trên Task Manager

Bằng cách này, bạn có thể biết được các ứng dụng trên Windows 10 đang ngốn pin như thế nào.

Quản lý thông báo tình hình sức khỏe của Lâm Vỹ Dạ củng cố tinh thần người hâm mộ

Phía đại diện của Lâm Vỹ Dạ cho biết sức khỏe của bà xã Hứa Minh Đạt đã dần hồi phục và không quên gửi...

Lâm Vỹ Dạ Lâm Vỹ Dạ nhập viện

Trần Tiểu Vy 'gây sốt' khi diện trang phục gợi cảm xuống phố

Vừa về đến quê nhà, tân Hoa hậu đã nhanh chóng khoe dáng cực chuẩn với trang phục giản dị nhưng không kém...

Trần Tiểu Vy - Hoa hậu... Hoa hậu Trần Tiểu Vy