Chưa đầy 50 ngàn đồng bạn đã có thực đơn cơm tối đủ thịt cá

Bữa cơm tối với đầy đủ 5 món chỉ với 49 ngàn đồng, nấu cực nhanh trong vòng 30 phút.

1. Canh bí đỏ:

- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc.

- Bắt chảo lên bếp, phi thơm tỏi.

- Cho bí vào xào nhanh tay, rồi cho bí vào nồi, cùng với chút muối, bột nêm, đường và lượng nước vừa đủ ngập mặt bí.

- Nấu bí trên lửa vừa, khoảng 20 phút là bí chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp. Canh bí mềm, bùi, thơm mùi tỏi rất hợp vị.

2. Cá mối chiên sả ớt:

Trong lúc nấu canh bí ta làm cá mối, cá ướp xong là canh bí đã chín. Trình tự làm như sau:

- Cá mối cạo vẩy, cắt bỏ đầu, mổ bụng, rửa sạch với nước muối. Cắt cá từ đầu đến đuôi, tách ra làm đôi chừa phần lưng không đứt rời, rồi bẻ gặp con cá lại.

- Sả, ớt, hành và gia vị muối, đường, bột nêm vào giã nhuyễn, thành hỗn hợp gia vị hành ớt.

- Cho hỗn hợp gia vị này vào bụng cá, rồi gấp lại, ép chặt cho cá thấm vị trong 15 phút.

- Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chờ nóng, lần lượt xếp cá vào chiên vàng 2 mặt.

Vị cá thơm, hấp dẫn khi ăn cùng với cơm trắng, thêm chút nước mắm nhỉ nữa thì cực ngon.

Thực đơn cơm tối ngon miệng cho cả nhà 4 người chỉ hơn 70 ngàn đồng Xem - Ăn - Chơi   ·  Tranh thủ đi chợ vào bếp, chỉ hơn 70 ngàn đồng, bạn có thể nấu nhanh 5 món ngon theo thực đơn cơm tối sau đây.

3. Đậu đũa xào thịt

Vừa chiên cá, vừa xào đậu đũa.

- Đậu đũa rữa sạch với nước muối, thái khúc, để ráo.

- Thịt ba rọi rửa sạch, thái lát mỏng.

- Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào, phi thơm đầu hành, cho thịt vào xào rồi cho gia vị bột nêm vào, khi thịt vừa chín thì cho đậu đũa vào đảo nhanh tay.

- Trong vòng 10 phút là đã có món đậu đũa xào thịt thơm lừng.

4. Lạc rim xì dầu

- Cho chảo lên bếp, cho đậu phộng và dầu ăn vừa đủ (vừa ướt đậu) vào cùng 1 lúc.

- Xào đậu liên tục trên lửa vừa, khi hạt đậu vừa nổ lép bép là đậu vừa chín tới, tiếp tục rưới xì dầu lên và cho thêm một ít đường cát vào, đảo đều lên. Hạt đậu thơm nức ngấm đều vị nước tương và vài hạt đường bám xung quanh rất hấp dẫn.

- Chỉ trong vòng 10 phút là đã có món đậu phộng rim ngon chất lừ. Món đậu rim này thích hợp với món canh bí đơn giản như trên, cho gia đình bạn bữa cơm đạm bạc mà rất ngon.

5. Tráng miệng: Chè đậu xanh - Chè kho

Có thể mua sẵn ngoài tiệm bán xôi chè.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối:

- 300 gram bí đỏ: 5.000 đ

- 300 gram cá mối: 10.000 đ

- 300 gram đậu que: 5.000 đ

- 150 gram thịt ba rọi: 12.000 đ

- 100 gram đậu phộng: 5.000 đ

- 1 chén chè đậu xanh: 5.000 đ

- Sả, ớt, tỏi, gia vị,..: 7.000 đ

Tổng số tiền bạn cần: 49.000 đ

Bánh bao kim sa dễ làm hơn bạn nghĩ

http://ttvn.vn/gia-dinh/chua-day-50-ngan-dong-ban-da-co-thuc-don-com-toi-du-thit-ca-222017142141758628.htm

Video đang hot
Khoảnh khắc 'chụp trộm' Quyền Linh ôm hôn 2 con gái gây xúc động mạnh

Nhiều người bày tỏ sự ngưỡng mộ trước gia đình hạnh phúc của MC Quyền Linh.

Nhã Phương quậy hết mình cùng hội chị em trong tiệc chia tay thời độc thân

Cô dâu tương lai Nhã Phương đã có buổi tiệc chia tay thời độc thân cùng 'hội chị em" rất đáng yêu và vui...

Nhã Phương Nhã Phương tiệc độc thân

Hoang mang trước hướng đi của Wanna One sau khi giải tán

Chiều tối ngày 20/9/2018, cộng đồng fan của Wanna One bất ngờ nghe được vài thông tin chưa xác định từ...

WANNA ONE swing

9X phát sốt vì tình anh em trong 'Lương Sinh liệu chúng ta có thể ngừng đau thương'

Ngay từ những tập đầu của "Lương Sinh liệu chúng ta có thể ngừng đau thương", khán giả đã phải cảm động...

Tôn Di

Phạm Quỳnh Anh thừa nhận suy nghĩ tiêu cực đến đổ bệnh giữa ồn ào ly hôn với ông xã Quang Huy

Bà mẹ hai con vừa trải qua một ngày khó quên và ám ảnh đến mức cô vẫn nhớ như in, thậm chí ngày mai hay...

Phạm Quỳnh Anh Vợ chồng Quang Huy - Phạm...

Rò rỉ ảnh được cho là Nhật Kim Anh đi thử váy cưới, dân mạng xôn xao đồn đoán

Kết hợp với tin đồn đã âm thầm đường ai nấy đi với chồng trước đó, việc Nhật Kim Anh đi thử váy cưới khiến...

Jack Ma chính thức từ bỏ Alibaba

Jack Ma bảo sẽ không nghỉ hưu, nhưng khi được hỏi có quay lại lãnh đạo không, ông dứt khoát nói không.

Milan Fashion Week: 'Thuần Phi' Vương Viện Khả kém sắc trước "Phú Sát hoàng hậu' Tần Lam

Dù trẻ hơn Tần Lam tận 3 tuổi, nhưng về cả style lẫn nhan sắc Vương Viện Khả đều có phần thua kém "Phú...

Diên hi công lược diễn viên phim Diên hi...