Cận cảnh màn khai dao với cá ngừ Nhật 32 tỷ đồng vừa được kỷ lục Guinness công nhận

Xử lý chú cá ngừ mắc nhất thế giới này chắc chắn cũng khiến đầu bếp phải đổ mồ hôi hột khi chỉ cần sai một ly thôi là đi cả mười nghìn dặm.

Ngày 2/6 vừa qua, chú cá ngừ mắc nhất thế giới tại Nhật Bản đã được chính thức khai dao trong sự chứng kiến của đông đảo người dân. Được biết, mức giá cho chú cá ngừ này lên đến 155 triệu Yên (gần 32 tỷ đồng).

Chú cá ngừ vây xanh mắc nhất thế giới đã được kỷ lục Guiness công nhận. (Ảnh: Japan Times)

Chú cá 222 kg này đã được từng khiến những thực khách thích sushi, sashimi, phải kinh ngạc vì mức giá trên trời của nó cách đây 4 năm, nay đã chính thức được kỷ lục Guinness công nhận là "Cá ngừ bán đấu giá mắc nhất thế giới".

Sự kiện trao giải và khai dao được tổ chức ngay tại chợ cá Tsukiji nổi tiếng của Tokyo, nơi mà chú cá này được bán đấu giá vào năm 2013. Đại diện của kỷ lục Guinness thế giới đã trao giải này cho chuỗi nhà hàng Sushizanmai, cái tên đã mua thành công chú cá này với cái giá đắt đỏ.

Sự kiện thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân. (Ảnh: Japan Times)
Đặc biệt những người yêu sushi, sashimi và các đầu bếp cũng quy tụ lại đây để chứng kiến. (Ảnh: Japan Times)

Kiyoshi Kimura, chủ tịch của tập đoàn Kiyomura, tổ chức sở hữu chuỗi nhà hàng Sushizanmai chia sẻ: "Với chứng nhận được cả thế giới biết đến này, chúng tôi sẽ cùng chú cá ngừ này tiếp tục đưa ẩm thực Nhật Bản lên một tầm cao mới".

Với mức giá này, mỗi kg thịt cá ngừ này sẽ tương ứng với số tiền là 700 nghìn Yên (144 triệu đồng). Mỗi miếng sushi sẽ có giá 40-50 nghìn Yên (8-10 triệu đồng). Đây chắc chắn sẽ là nguyên liệu chỉ dành cho những thực khách thuộc dạng VIP hoặc tỷ phú mới có thể nếm được.

Đã mắt với cảnh xử lý cá ngừ khổng lồ cực "ngọt":

Đây là loài cá ngừ vây xanh kích thước lớn cực hiếm trên thế giới. Số lượng của tất cả 3 loài cá ngừ vây xanh ở Thái Bình Dương, Nam Thái Bình Dương và Đại Tây Dương đã giảm liên tục trong vòng 15 năm qua do hoạt động đánh bắt diễn ra mạnh mẽ. Có loài chỉ còn khoảng 3% số lượng ban đầu.

Vì sao cá ngừ Nhật có giá hàng triệu USD?

http://thegioitre.vn/vui-doc-la/chuyen-la/can-canh-man-khai-dao-voi-ca-ngu-nhat-32-ty-dong-vua-duoc-ky-luc-guinness-cong-nhan-27309.html

Video đang hot
Bí ẩn cái chết nhiều uẩn khúc của Bao Thanh Thiên

Gần nghìn năm đã trôi qua, cái chết nhiều uẩn khúc của Bao Công, vị quan nổi tiếng trong lịch sử Trung...

Clip Vân Dung chửi tục, tát thẳng mặt Phan Hải trong phim 'Người phán xử tiền truyện'

Những câu chửi "quá đời" của Vân Dung khiến nhiều người bất ngờ vì chưa bao giờ thấy nó xuất hiện trên...

Sự thật về linh vật huyền bí bậc nhất Tây Bắc

Người dân tộc Thái đen ở Sơn La thường gọi linh vật kỳ bí của mình với cái tên hi đán, khuây đán. Hai linh...

Mức phạt 'khó hiểu' dành cho tài xế Grab có 'cử chỉ, lời nói thô bạo, khiêu khích' bé gái trên xe

Công an quận Tây Hồ (TP Hà Nội) đã quyết định phạt tài xế Grab có lời nói quấy rối bé gái 9 tuổi 200.000...

Vụ bố chồng đưa con dâu vào nhà nghỉ: Bố chồng lên tiếng thanh minh

Ông H. cho biết, ông dẫn con dâu đến nhà nghỉ K.N để thuê phòng trọ cho mẹ con chị H. ở tạm ít hôm. Tuy...

Phó chủ tịch VFF lên tiếng về thông tin 'mua dâm ở khách sạn', nói 'chỉ là sơ suất'

Thời điểm kiểm tra khách sạn, lực lượng chức năng phát hiện Phó chủ tịch phụ trách truyền thông - Liên...

phó chủ tịch vff mua bán dâm

Facebook thử nghiệm tính năng mới cho những 'con troll' trong cộng đồng mạng

Nó được tạo ra nhằm mục đích tốt, nhưng quá dễ dàng bị sử dụng cho mục đích xấu.

facebook tính năng upvote

Cách phân biệt sầu riêng chín tự nhiên và chín bằng hóa chất

Với sầu riêng chín tự nhiên, ấn nhẹ vào cuống sẽ có cảm giác cuống ướt, thậm chí vẫn còn nhựa chảy ra và...

Xôn xao cặp vợ chồng giáo viên khỏa thân tử vong giữa nhà tại Trà Vinh

Người thân tá hỏa khi phát hiện thi thể ông P.H.P. (47 tuổi) và bà N.T.M. (29 tuổi).

tự tử dùng dây diện tự tử