Bắt tay làm kem tươi không cần máy ngon tuyệt cú mèo

Chỉ cần có tủ lạnh, thêm vài nguyên liệu dễ kiếm như sữa tươi, vanil, trứng... là bạn hoàn toàn có thể tự làm kem tươi tại nhà. Dưới đây sẽ là hướng dẫn làm kem tươi không cần máy vẫn ngon tuyệt.

Hướng dẫn làm kem tươi ngon tuyệt

Nguyên liệu cần có:

- 5 quả trứng gà ta

- 1 chút đường trắng

- Nửa lít sữa tươi

- 1 gói bột vani

Bạn có thể dễ dàng mua được các nguyên liệu này ở ngoài chợ. Lưu ý nên làm bằng trứng gà ta sẽ gậy và thơm hơn.

Các bước tiến hành:

Bước 1: Với sữa tươi cần cho vào nồi đun sôi sau đó tắt bếp.

Bước 2: Với trứng gà chỉ lấy lòng đỏ. Tiếp đó, thêm chút đường vào lòng đỏ trứng gà đánh đều tay.

Bắt tay làm kem tươi không cần máy ngon tuyệt cú mèo

Bước 3: Đổ hỗn hợp trứng gà vào nồi sữa khuấy đều, đun cho tới khi sữa hơi sệt lại thì tắt bếp. Sau đó, thêm ít vani cho thơm và gậy, khuấy đều lần nữa. Với bước này cần lưu ý, cần khuấy đều tay để tránh bị cháy kem sẽ không ngon. Có thể dùng thìa gỗ để kiểm tra. Nếu vết quệt còn nguyên thì nhanh tay bắc ra bếp. Ngược lại, còn chảy thì tiếp tục khuấy, để nhỏ lửa đun thêm 1 lúc.

Bắt tay làm kem tươi không cần máy ngon tuyệt cú mèo

Bước 4: Thêm chút kem tươi trộn đều. Sử dụng máy đánh trứng đánh cho tới khi bông, mịn thì thôi. Sau đó cho vào ngăn đá khoảng 1 tiếng. Bỏ ra, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đều, mịn. Lặp lại 1 đến 3 lần cho tới khi kem xốp như ý là được.

Các bước hướng dẫn làm kem tươi khá đơn giản vì thế ai cũng có thể làm được. Nếu bạn không thích hương vị vanil cho mấy thì có thể đổi sang socola, bạc hà hay chanh tùy ý, các bước làm tương tự.

Video đang hot
3 mỹ nhân từng khiến khán giả ú ớ chỉ vì tăng cân

Dân mạng cũng như fan hâm mộ đã có một phen "hú vía" với loạt ảnh tăng cân, đánh mất phong độ của Nam Em,...

Hoa hậu Kỳ Duyên Nam Em

Một mực phủ nhận chuyện yêu đương, Ninh Dương Lan Ngọc lại e ấp chụp hình cùng Chi Dân

Sau những hình ảnh cùng đi Thái Lan, Côn Đảo, ca sĩ Chi Dân và nữ diễn viên Ninh Dương Lan Ngọc lại tiếp...

Ninh Dương Lan Ngọc Chi Dân

Bảng xếp hạng FIFA tháng 9/2018: Việt Nam thăng hoa vượt mặt Thái Lan 20 bậc

Đội tuyển Thái bất ngờ đứng sau Việt Nam 20 bậc trên BXH FIFA tháng 9/2018.

bóng đá việt nam U23 Việt Nam

Những màu tóc 'cực phẩm' dành riêng cho trời thu

Không chỉ giúp mùa thu trở nên ngọt ngào, những màu tóc này còn giúp các cô gái sở hữu được làn da trắng...

những màu tóc đẹp chọn màu tóc phù hợp với...

Nghệ sĩ tươi tắn cùng nhau giỗ Tổ nghề ở sân khấu Hồng Vân

Sân khấu Hồng Vân - cái nôi đào tạo nhiều nghệ sĩ tài năng hôm nay đã có sự góp mặt của các diễn viên như...

Tổ nghề sân khấu tổ nghề

Apple vừa phải trả 15,3 tỷ USD cho Ủy ban châu Âu vì lợi dụng Ireland làm thiên đường thuế

Theo nguồn tin của trang PhoneArena, Táo khuyết đã ký kết một thỏa thuận với chính phủ Cộng hòa Ireland...

Thỏi son 3 USD cùng khiến Selena Gomez và Hailey Baldwin 'mê mệt'

Tuýp son dưỡng môi giá chỉ 3 USD khoảng 65.000 đồng này mới được xem là thứ không thể thiếu trong cuộc...

Selena Gomez Hailey Baldwin

Chủ tịch nước Trần Đại Quang từ trần

Chủ tịch nước Trần Đại Quang đã mất tại Bệnh viện Trung ương Quân đội 108.

Trần Quang Đại Trần Quang Đại từ trần