Bắt tay làm kem tươi không cần máy ngon tuyệt cú mèo

Chỉ cần có tủ lạnh, thêm vài nguyên liệu dễ kiếm như sữa tươi, vanil, trứng... là bạn hoàn toàn có thể tự làm kem tươi tại nhà. Dưới đây sẽ là hướng dẫn làm kem tươi không cần máy vẫn ngon tuyệt.

Hướng dẫn làm kem tươi ngon tuyệt

Nguyên liệu cần có:

- 5 quả trứng gà ta

- 1 chút đường trắng

- Nửa lít sữa tươi

- 1 gói bột vani

Bạn có thể dễ dàng mua được các nguyên liệu này ở ngoài chợ. Lưu ý nên làm bằng trứng gà ta sẽ gậy và thơm hơn.

Các bước tiến hành:

Bước 1: Với sữa tươi cần cho vào nồi đun sôi sau đó tắt bếp.

Bước 2: Với trứng gà chỉ lấy lòng đỏ. Tiếp đó, thêm chút đường vào lòng đỏ trứng gà đánh đều tay.

Bắt tay làm kem tươi không cần máy ngon tuyệt cú mèo

Bước 3: Đổ hỗn hợp trứng gà vào nồi sữa khuấy đều, đun cho tới khi sữa hơi sệt lại thì tắt bếp. Sau đó, thêm ít vani cho thơm và gậy, khuấy đều lần nữa. Với bước này cần lưu ý, cần khuấy đều tay để tránh bị cháy kem sẽ không ngon. Có thể dùng thìa gỗ để kiểm tra. Nếu vết quệt còn nguyên thì nhanh tay bắc ra bếp. Ngược lại, còn chảy thì tiếp tục khuấy, để nhỏ lửa đun thêm 1 lúc.

Bắt tay làm kem tươi không cần máy ngon tuyệt cú mèo

Bước 4: Thêm chút kem tươi trộn đều. Sử dụng máy đánh trứng đánh cho tới khi bông, mịn thì thôi. Sau đó cho vào ngăn đá khoảng 1 tiếng. Bỏ ra, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đều, mịn. Lặp lại 1 đến 3 lần cho tới khi kem xốp như ý là được.

Các bước hướng dẫn làm kem tươi khá đơn giản vì thế ai cũng có thể làm được. Nếu bạn không thích hương vị vanil cho mấy thì có thể đổi sang socola, bạc hà hay chanh tùy ý, các bước làm tương tự.

Video đang hot
Samsung có thể hợp nhất dòng Galaxy S và Galaxy Note

Việc hợp nhất hai dòng smartphone cao cấp của Samsung nhằm tiết kiệm chi phí sản xuất và giảm bớt sự chồng...

Samsung Smartphone

Facebook đang phát triển vệ tinh cung cấp internet để cạnh tranh với Elon Musk

Facebook tin rằng khi sử dụng internet do họ cung cấp, người dùng sẽ có khả năng tham gia vào MXH Facebook...

facebook internet vệ tinh

Sau 'Bống bống bang bang', có ai ngờ rằng đây là MV thứ 2 của Việt Nam cán mốc 300 triệu view

Đạt mốc 300 triệu view, MV này đã bỏ khá xa bản hit đứng ở vị trí thứ 3 "Phía sau một cô gái" của Soobin...

MV 300 triệu view Bống Bống Bang Bang

Tú Anh bất ngờ có động thái lạ, chia sẻ cảm xúc trước giờ lên xe hoa

Trước giờ lên xe hoa, Tú Anh chia sẻ "Làm gì có ai thương em như vậy?"

Tú Anh tú anh đám cưới

Thủ tướng Singapore bị hacker đánh cắp thông tin y tế

Cuộc tấn công nhằm vào cơ sở dữ liệu y tế quốc gia Singapore, lấy đi 1,5 triệu thông tin cá nhân, trong...

singapore thủ tướng singapore

Nhóc tì 6 tháng tuổi với mái tóc 'bờm sư tử' khuấy đảo cộng đồng mạng

Mới có 6 tháng tuổi như mái tóc của cô bé này khiến rất nhiều người phải ao ước.

mái tóc đặc biệt nhóc tì tóc bờm sư tử

Lộ gia thế 'rich kids' của hội sao Hàn đình đám nhất Kpop

Đã tài năng, xinh đẹp, loạt sao Hàn sau lại có gia thế cực khủng khiến nhiều người ngưỡng mộ.

rich kids Hàn hội rich kids Hàn

Huỳnh Anh cúi đầu xin lỗi, Việt Hương từ chối phản ứng đầy bất ngờ?

Việt Hương từ chối bình luận về ồn ào với đàn em khi được hỏi về động thái cúi đầu xin lỗi của đàn em.

Việt Hương Huỳnh Anh