5 món "không ăn không được" khi ghé phố cổ Hội An

Hội An không chỉ là địa điểm tuyệt vời để ngắm cảnh, chụp hình. Trên hết, ẩm thực phong phú và đặc trưng tại đây thỏa mãn cả những người có khẩu vị khắt khe nhất. Cùng điểm qua 5 món chắc chắn phải nếm thử khi ghé đến Hội An nào.

Bánh mì

Không phải Sài Gòn hay Hà Nội, mà Hội An mới chính là vùng đất có món bánh mì được đánh giá là “ngon nhất thế giới”. Vẫn bao gồm những thành phần cơ bản như nước sốt, thịt, rau dưa ăn kèm trong ổ bánh mì được nướng giòn rụm, nhưng độ ngon thì phải gọi là mê ly luôn.

5 món không ăn không được khi ghé phố cổ Hội An

Bạn có thể tìm đến hàng bánh mì Phượng nổi tiếng trên đường Hoàng Diệu, đây là điểm đến quen thuộc của không chỉ các du khách mà còn cả dân địa phương. Quán có tới ba người bán, hàng chục loại nhân và nước sốt khác nhau. Được khen nhiều nhất là bánh mì thập cẩm và bánh mì phô mai, với hương vị đặc trưng không lẫn đi đâu được. Tuy nhiên, bạn phải xếp hàng chờ đợi hơi lâu nếu muốn thưởng thức.

Cao lầu

Cùng với mì Quảng, cao lầu là món được rất nhiều người đưa vào danh sách cần phải ăn khi ghé phố cổ. Cũng là những sợi mì vàng nấu với nước dùng ninh từ xương và thịt, nhưng cao lầu có thêm thịt xá xíu, bì lợn chiên giòn và tóp mỡ. Điểm nhấn là chút nước tương gia truyền vô cùng ấn tượng. Chỉ cần trộn đều là bạn có một bữa ăn vừa no bụng vừa ngon miệng.

5 món không ăn không được khi ghé phố cổ Hội An

Bạn có thể ăn cao lầu ở bất cứ đâu khi đến Hội An, vì món này khá là phổ biến. Tuy nhiên nên đến Thái Phiên hoặc Trần Phú vì tại đây có các cửa hàng bán cao lầu lâu đời và mang khá nhiều đặc trưng của Hội An.

Thịt nướng

Ở Hội An, những món ăn có thịt nướng vô cùng nhiều, mà lạ ở chỗ món nào có thịt nướng là món đấy ngon không thể tả, ví dụ như bánh cuốn thịt nướng, bánh mì thịt nướng hay thậm chí chỉ là xâu thịt nướng ăn với bánh tráng.

5 món không ăn không được khi ghé phố cổ Hội An

Tuy chỉ là những gánh hàng rong bên lề đường nhưng thịt nướng Hội An được chăm chút khá kỹ càng, từ gia vị, chút rượu trắng cho đến hành và sả ướp kèm. Thịt nướng ngay trên lò than hồng nên bạn yên tâm là sẽ được “no mắt” trước khi “no bụng” nhé.

Chè

Chè là một trong những món làm nên đặc trưng ẩm thực đất phố cổ. Không ngọt mát vì nhiều đá như chè ở miền Nam hay sóng sánh đặc quyện như chè miền Bắc, chè Hội An thể hiện rõ văn hóa miền Trung khi nằm trong chiếc chén nhỏ gọn, vừa tay, được chăm chú kỹ càng.

5 món không ăn không được khi ghé phố cổ Hội An

Đa số các quán chè nổi tiếng ở Hội An đều là những quán khá bình dân bên đường như quán chè Thưng, chè đậu đỏ cô Trúc, chè đậu đỏ bà Mười, chè gánh cô Liên… Chỉ cần nghe tên là biết nên gọi món gì đầu tiên rồi, phải không nào? Còn nếu như muốn tiện, bạn chỉ cần ăn chè đậu ván nước dừa được rao bất cứ đâu trong các con ngõ là đã nếm trọn hương vị chè Hội An rồi đó.

Cơm gà

Tuy không đình đám bằng cơm gà Đà Nẵng, nhưng cơm gà Hội An lại là một món không thể không ăn khi ghé đến dải đất miền Trung. Cơm gà Hội An chủ yếu ngon bởi những hạt cơm tơi đều được nấu với nước dùng gà, thịt gà săn chắc và rau ăn kèm thơm ngất ngây.

5 món không ăn không được khi ghé phố cổ Hội An

Đặc biệt, KUL News khuyên bạn nên nếm thử cơm gà xé, sẽ thấy món ăn này tuy không chế biến cầu kỳ mà vẫn hấp dẫn đến bất ngờ. Những quán cơm gà đình đám ở Hội An có thể kể đến hai quán cơm gà ở đường Phan Chu Trinh hay đầu hẻm Sica. Bạn nhớ ghé thử nhé.

Video đang hot
Mẹ Ronaldo ngán con dâu tương lai đến tận cổ, chơi 'chiêu' cực gắt để 'đuổi khéo'?

Báo chí Bồ Đào Nha gần đây đang rộ lên thông tin về việc bạn gái của siêu sao Ronaldo chẳng được lòng mẹ...

Smartphone giá rẻ: Khi tiết kiệm lại trở thành không tiết kiệm

Tôi thực sự muốn hờ hững với những chiếc iPhone và Galaxy S/Note, nhưng đôi khi, thật nghịch lý, chúng...

Smartphone smartphone giá rẻ

Mai Phương bị tràn dịch màng phổi, bắt đầu truyền thuốc theo phác đồ

Mẹ của nữ diễn viên chia sẻ Mai Phương bắt đầu điều trị theo phác đồ, dù đang tràn dịch màng phổi nhưng...

Mai Phương bị ung thư

Hari Won, diễn viên Anh Vũ và những nghệ sĩ Việt chiến thắng bệnh ung thư

Hari Won, diễn viên Anh Vũ, MC Hạnh Phúc, ca sĩ Ái Vân từng đối diện với căn bệnh hiểm nghèo và đã vượt...

Sao Việt chiến đấu lạc...

Chốt cửa thông minh của các nhà thiết kế Nhật có thể ngăn chặn 99% trường hợp quên smartphone trong WC

NEXCO, đơn vị quản lý đường cao tốc ở miền đông Nhật Bản ước tính, họ mất tới 30 giờ làm việc/tháng để...

Nhật Bản để quên điện thoại

Đây là những hình ảnh có thể triệu hồi 'quỷ dữ' ở hội chị em

Là con gái thật tuyệt, nhưng đôi khi cũng có những "thảm họa" khiến họ cười không được khóc cũng không...

hài hước

Huỳnh Anh cãi nhau với antifan, đưa bằng chứng Hoàng Oanh phụ tình trước để bảo vệ bạn gái mới

Dường như vẫn còn "uất ức" vì anh mới chính là người bị phụ tình, Huỳnh Anh liên tục bênh vực bạn gái mới...

Huỳnh Anh Hoàng Oanh