5 món ăn Đà Lạt cực ngon "vừa thổi vừa ăn"

Đà Lạt không chỉ ấn tượng với khung cảnh non nước hữu tình, mà còn níu chân du khách bằng những món ăn hấp dẫn. Khí hậu se lạnh của Đà Lạt càng làm cho nét ẩm thực nơi đây thêm phần độc đáo.

1. Bánh tráng nướng

Trong những năm gần đây, bánh tráng nướng xuất hiện khá phổ biến trên khắp mọi con phố Sài Gòn. Nhưng phải đến Đà Lạt, thưởng thức món bánh tráng nướng chính gốc giữa tiết trời se lạnh mới cảm nhận hết được cái ngon của nó.

5 món ăn đặc trưng của cái lạnh Đà Lạt

Trên bếp than hồng ấm áp, chiếc bánh mỏng được tráng lên chút mỡ hành, và trứng cút, thịt băm, phô mai, ruốc... được lần lượt dàn đều. Trong nháy mắt, màu vàng ruộm bao phủ toàn chiếc bánh, mùi thơm hấp dẫn lan toả, thêm chút tương ớt cay nồng khiến người ăn không khỏi xuýt xoa.

2. Nem nướng

Đến với thành phố du lịch Đà Lạt mà không ghé ăn thử món nem nướng thì thật là một sự thiệt thòi lớn. Du lịch Đà Lạt vào những ngày lạnh giá, mùi thơm nức của nem nướng hòa vào chén nước chấm gia truyền sẽ mang lại cho bạn hương vị khó quên.

5 món ăn đặc trưng của cái lạnh Đà Lạt

Đà Lạt là xứ sở của rau xanh, củ quả chất lượng. Đó cũng là điều làm cho món nem nướng nơi đây trở nên đặc sắc.

3. Bánh căn

Khác với bánh căn Nha Trang, bánh căn Đà Lạt thanh đạm, có cách chế biến không cầu kỳ, đổ khuôn bằng bột gạo, nhân bánh được làm từ trứng cút hoặc trứng gà ta.

5 món ăn đặc trưng của cái lạnh Đà Lạt

Cái ngon nhất của bánh căn là nước chấm có thêm hành và viên xíu mại nhỏ. Vị ngon của món bánh toát lên từ cái xuýt xoa vì lạnh, sự háo hức chờ đợi bánh chín.

5 món ăn đặc trưng của cái lạnh Đà Lạt

4. Sữa đậu nành

Đã từ lâu, sữa đậu nành trở thành một thức uống bình dân và dễ tìm thấy. Nhưng khí hậu Ðà Lạt tạo nên cái thú đặc biệt cho du khách và chính người dân nơi đây.

Những món ăn phù hợp với thời tiết se lạnh của Đà Lạt

Cầm trên tay ly sữa đậu nành vẫn còn ấm nóng, hớp từng ngụm sữa như xua tan đi cái lạnh ngoài trời. Do nhu cầu uống sữa đậu nành của du khách đến Đà Lạt ngày một tăng nên thức uống này cũng trở nên đa dạng với nhiều cách thức khác nhau: nành bò (sữa đậu nành pha với sữa bò), nành phộng (sữa đậu nành pha với đậu phộng), nành mè (sữa đậu nành mè đen)... có thể ăn cùng với bánh ngọt.

5. Kem bơ

Đến Đà Lạt, không chỉ những món ăn ấm nóng mà cả những món mát lạnh cũng mang lại nhiều thích thú cho du khách khi thưởng thức. Kem bơ Đà Lạt được chế biến khác với sinh tố bơ. Một trái bơ to được bỏ hột, nạo lấy thịt cho vào ly trước khi múc thêm những viên kem ngọt ngào lạnh buốt cho vào bên trên. Vị tươi ngon của trái bơ Đà Lạt sẽ làm cho du khách “nghiện” ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

5 món ăn đặc trưng của cái lạnh Đà Lạt

Có thể nói, ẩm thực Đà Lạt hòa quyện vào trong khí hậu se lạnh của xứ sở ngàn hoa đã mang đến cho du khách một trải nghiệm thú vị. Để khi rời xa Đà Lạt, nó trở thành nỗi nhớ, thành ấn tượng khó phai không thể tìm thấy ở bất kì nơi nào khác.

Video đang hot
CEO DJ. Koh: Samsung sẽ không bao giờ từ bỏ thị trường smartphone Trung Quốc

Samsung khẳng định không từ bỏ thị trường đông dân nhất thế giới Trung Quốc mà chỉ tạm thời lùi lại để...

Samsung

Lê Hà - The Face âm thầm sinh con đầu lòng sau tin đồn mang thai cùng bạn trai soái ca?

Hình ảnh mới nhất được người đẹp đăng tải nhanh chóng là làm dấy lên nghi vấn Lê Hà đã sinh con đầu lòng?

Lê Hà Lê Hà kết hôn

Nhã Phương lại bị phanh phui đoạn clip bụng to bất thường trong đám cưới em gái

Vòng 2 của Nhã Phương lại bất ngờ to lùm lùm khi xuất hiện trong đám cưới em gái cách đây không lâu đúng...

Nhã Phương Trường Giang

Hai lần đá trượt, dân mạng chế ảnh trao luôn vương miện 'Miss Penalty' của Messi cho Công Phượng

Hai lần sút trượt của Công Phượng đã trở thành đề tài chế ảnh của cộng đồng mạng.

Công Phượng Messi

Chẳng cần hở hang, Địch Lệ Nhiệt Ba vẫn thu hút mọi ánh nhìn với hình ảnh xinh đẹp, kiều diễm trong hồ bơi

Hình ảnh Địch Lệ Nhiệt Ba xinh đẹp như nữ thần trong shot hình được chụp tại hồ bơi ngay lập tức gây sốt...

Công Phượng đừng lo, Aguero từng sút hỏng 2 quả penalty trong một trận

Sergio Aguero, Oscar, Juan Pablo Angel hay Darren Bent là những tiền đạo nổi tiếng từng sút hỏng 2 quả...

Công Phượng đừng lo Sergio Aguero cũng từng...

Nhan sắc rạng rỡ hút mọi ánh nhìn, Selena Gomez ký 1 bản hợp đồng đã có 230 tỷ đồng

Chuyện tình cảm không mấy suôn sẻ, nhưng Selena Gomez chẳng có gì phải buồn về sự nghiệp của mình.

selena gomez Nữ ca sĩ

Đã là tình cũ, Hoà Minzy vẫn quẩy tưng bừng trước bàn thắng của Công Phượng trên sân Indonesia chiều nay

Ở thời khắc Công Phượng ghi bàn, khi máy quay lia đến khu vực khán đài tập trung các cổ động viên Việt...

Hoà Minzy showbiz